Vain siksi, että noudatat kasvisruokavaliota tai kutsut kasvissyöjiä juhliisi, ei tarkoita, että tarjoamiesi ruokien on oltava tylsiä ja maukkaita. Kasvissyöjien juhlaruokareseptien käyttäminen auttaa sinua ihastuttamaan sekä kasvissyöjiä että ei-kasvissyöjiä.
Finger Foods
Purjaruokien lisääminen kasvisruokalistalle on varmasti hitti juhlivieraiden keskuudessa, jotka haluavat jutella ja syödä seisten.
Kesän alkupalareseptit
Kesäiset reseptit, kuten suolatut hedelmäpalat ja kesätäytetyt sienet, sopivat hyvin kasvissyöjien juhliin kaikkina vuodenaikoina.
Tomaatti-mozzarellavartaat
Tämä hauska juhlareseptiidea sopii mainiosti mihin tahansa juhlateemaan, etenkin kesäjuhliin.
Ainesosat
- 4 unssia tuoreita mozzarellapalloja
- 1 unssi tuoreita basilikan lehtiä
- 1 pint kirsikkatomaatteja pestyinä
- 1 ruokalusikallinen tuoretta pestoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Reittiohjeet
- Asettele mozzarellapalloja, tomaatteja ja basilikanlehtiä vartaalle vuorotellen.
- Ripottele halutessasi suolaa ja pippuria.
- Valuta pestolla (valinnainen).
Palvelut: 16
Matalakaloriset sormiruoat
On aina hyvä idea sisällyttää juhlamenulle vähäkalorisia sormiruokia, kuten kvinoapalloja ja halkaistuja hernekaalisämpylöitä terveydellisemmille vieraille.
Meksikolaistyylinen mustapapudippi
Tarjoile tämä suolainen alkupala hauskan muotoisten täysjyvälastujen kera.
Maustetut pähkinäsekoitukset
Mausta juhlaasi tällä maukkaalla välipalalla. Laita pienet kupit pähkinöitä tai tarjoile kulhoissa laiduntaville vieraille.
Ateriat ja lisukkeet
Aterioiden ja lisukkeiden valitseminen kasvisruokalistalle on helppoa, kun käytät seuraavia herkullisia reseptejä ja tuotteita.
Munakoisoveggie Stackers
Kokeile tätä ainutlaatuista, luovaa ja hauskaa kasvisreseptiä pääruoallesi.
Ainesosat
- 8 siivua munakoisoa
- 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
- 4 pakattua kasvishampurilaista
- 8 viipaletta tomaattia
- 4 basilikanlehteä suikaleiksi leikattuna
Reittiohjeet
- Paista munakoisoa suuressa pannussa oliiviöljyssä keskilämmöllä 10 minuuttia.
- Keitä kasvisburgerit pakkauksen ohjeiden mukaan.
- Aseta kasvishampurilainen ja tomaatti munakoisoviipaleiden väliin.
- Pää päälle basilikanlehtiä.
Palveluita: 4
Meatless Sloppy Joes
Tämä resepti on varmasti hitti; se maistuu aivan tavalliselta huolimattom alta, mutta ilman lihaa.
Ainesosat
- 1 pakkaus Gardein lihatonta soijaproteiinia (löytyy suurimmista supermarketketjuista ja luontaistuotekaupoista)
- 1 tölkki kasvissyöjä huolimatonta joe-kastiketta
- 4 täysjyvähampurilaissämpylää
Reittiohjeet
- Lämmitä jauhettu soijaproteiini isossa pannussa.
- Lisää löysä joe-kastike ja kuumenna höyryävän kuumaksi.
- Tarjoile hampurilaissämpylöiden päällä tillikurkkujen ja tuoreiden vihannesten kera.
Palveluita: 4
Savustetut tofukääreet
Tofu-kääreet toimivat loistavasti pääruoana, mutta ovat mikroa altouunin kestäviä, joten ne ovat helppoja ja nopeita valmistaa.
Kasvissyöjä chilireseptejä
Jos juhlasi ovat syksyllä tai talvella, valitse pääruoaksesi useista kasvis-chiliresepteistä. Päällystä Fritosilla valmistaaksesi Frito-chilipiirakkaa.
Pinaattiquiche
Pinaattiquiche on tavallinen juhlien herkkuruoka, jonka voit valmistaa alusta alkaen tai ostaa sen pakattuna mistä tahansa supermarketista, kun sinulla on aikaa. Kokeile vegaanista pinaattiquiche-reseptiä vieraille, jotka välttävät kaikkea eläinruokaa.
Kinoasalaatti
Et voi mennä pieleen, kun valitset kvinoasalaatteja kasvislisäkkeeksi. Tarjoile yksittäisissä kupeissa tai potluck-tyyliin.
Gardein Meatless Meatballs
Lämmitä nämä pakatut lihattomat lihapullat, joita voit ostaa mistä tahansa suuresta ruokaketjusta tai luontaistuoteliikkeestä nopeaksi ja helpoksi pääruoaksi tai lisukkeeksi. Lisää hammastikku ja suosikkikasviskastikkeesi dippaukseen.
Veggie Barbecue Wings
Vieraasi rakastavat maukkaita Gardein-grillisiipiä (valmistettu soija- ja vehnäproteiinista), jotka maistuvat aivan kuin oikeat kanan grillisiivet. Voit ostaa tämän tuotteen suurista päivittäistavaraketjuista. Kuumenna vain lihattomat siivet ja tarjoile.
Makeat herkut
Mikään juhla ei ole täydellinen ilman jälkiruokaa. Onneksi monet jälkiruoat sopivat kasvisjuhlien ateriasuunnitelmiin.
Paistamattomat evästeet
Kun sinulla on kiire, valitse juhliisi paistamaton kasvisleipäresepti.
suklaamantelivanukas
Jopa vegaanivieraasi voivat nauttia tästä suklaanmakuisesta makeasta, joka tarjoillaan yksittäisissä kupeissa.
Guoey Gluteen Free Mix Brownies
Tee tämä herkullinen jälkiruoka laatikkosekoituksella. Löydät sekoituksen luontaistuotekaupoista - tai tilaat sen verkosta. Tämä herkullinen herkku on vegaaninen ja gluteeniton, ja se sopii monenlaisiin kasvissyöjien tarpeisiin.
Helppo vegaaninen jälkiruokaresepti
Pääse juhliisi hauskaa vegaanisilla jälkiruokaresepteillä, jotka voivat kesyttää minkä tahansa makeansyövän.
bileet
Valittavissa on useita ainutlaatuisia kasvisruokareseptivaihtoehtoja, joiden avulla voit tehdä lihattomista teemajuhlistasi hitin – myös ei-kasvissyöjien keskuudessa.