Opi puhdistamaan puinen leikkuulauta muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa. Hanki vinkkejä homeen ja tahmeiden jäämien puhdistamiseen puiselle leikkuulaudalle. Ja ota selvää muovisen vs. puisen leikkuulaudan eduista.
Puisen leikkuulaudan hoitaminen
Puisen leikkuulaudan säännöllinen hoito välttää vääntymisen tai pilaantumisen, se on melko yksinkertaista. Tarvitset vain muutaman välttämättömän puhdistustuotteen.
- Tiskisaippua (Dawn toimii parhaiten)
- Suola
- Kangas
- hankaustyyny
- lautaöljy (mineraaliöljy tai mehiläisvaha)
- sitruuna
- Valkoinen etikka
- Vyperoksidi
- Valkaisuaine
- Leivinsooda
Leikkuulaudan puhdistaminen astianpesuaineella
Leikkuulautasi käytön jälkeen sinun on puhdistettava se. Tämä ei tarkoita, että haluat heittää sen saippuaveteen. Leikkuulaudat voivat vääntyä, jos ne imevät liikaa vettä, joten sen sijaan tartu liinaan ja astianpesuaineeseen.
- Tippaa tippa astianpesuainetta kankaaseen.
- Pyyhi leikkuulaudan kaikki reunat.
- Huuhtele lämpimän veden alla.
- Kuivaa kokonaan ennen kuin laitat pois.
Tahrojen puhdistaminen ja leikkaaminen leikkuulaud alta sitruunalla
Tiskisaippuan sijaan voit käyttää myös hieman sitruunaa ja suolaa leikkuulaudan puhdistamiseen. Puhdistuksen lisäksi tämä auttaa poistamaan hajuja. Tämä on loistava tapa käyttää raa'an lihan leikkaamisen jälkeen.
- Puolikas sitruuna.
- Ripottele suolaa leikkuulaudalle.
- Hiero sitruunaviipaleella laudan yli.
- Anna liuoksen seistä 5 minuuttia.
- Pese pois saippualla ja vedellä.
- Huuhtele ja kuivaa.
Leikkuulaudan desinfiointi valkoviinietikalla
Leikkuulaudan puhdistamisen kann alta valkoetikka voi olla myös hyvä puhdistus- ja hajunpoistaja.
- Liota liina valkoviinietikkaan suhteessa 1:1.
- Väännä sitä hieman ulos ja aseta se leikkuulaudan päälle. (Varmista, että saat sen likaiselle osalle.)
- Anna sen seistä 5 minuuttia.
- Hansaa lauta kokonaan kankaalla.
- Huuhtele ja kuivaa.
Puisen leikkuulaudan öljyäminen
Kun hankit puisen leikkuulaudan, sinun on maustettava se mineraaliöljyllä, mehiläisvahalla tai muulla hyväksytyllä elintarviketurvallisella öljyllä. Tätä varten sinun tarvitsee vain laittaa öljy kankaalle ja hieroa sitä pyöreällä tavalla. Anna sen seistä noin 24 tuntia ja pyyhi ylimääräinen pois. Tämä tulisi myös tehdä joka kuukausi, jotta puinen leikkuulautasi näyttää uudelta.
Kuinka puhdistaa puisen leikkuulaudan hometta ja hometta
Huotti on yleinen ongelma joillekin leikkuulaudoille. Se ei ole jotain, mitä teit väärin; puu vain imee vettä, ja varastointi loi optimaaliset homekasvuolosuhteet. Homeen poistamiseksi sinulla on muutama vaihtoehto. Voit kokeilla valkaisuainetta, vetyperoksidia tai valkoetikkaa.
Kuinka puhdistaa hometta puisella leikkuulaudalla valkoviinietikalla
Kemikaaliton tapa poistaa hometta puiselta leikkuulaud alta on valkoetikka.
- Laita muotin päälle valkoviinietikkaa suhteessa 1:1.
- Anna sen seistä 5 minuuttia.
- Kasta märkä liina ruokasoodaan ja hankaa.
- Huuhtele ja kuivaa.
Homeen puhdistaminen valkaisuaineella
Kun tulee puhdistaa hometta valkaisuaineella, ajattele vähemmän on enemmän.
- Sekoita liuos, jossa on 1 tl valkaisuainetta 8 kupilliseen lämmintä vettä.
- Hiero liuos muottiin.
- Huuhtele ja kuivaa.
Kuinka puhdistaa hometta vetyperoksidilla
Vaihtoehto valkaisuaineelle puisen leikkuulaudan homeongelmaan on vetyperoksidin käyttö.
- Laita suoraa vetyperoksidia kankaalle.
- Hiero muotin päälle.
- Toista pinttyneelle homeelle.
Kuinka puhdistaa tahmea puinen leikkuulauta
Kun puuleikkuulaudalla on tahmeita tahroja, kurkota ruokasoodaa tai suolaa. Nämä kaksi pääsevät nopeasti läpi ja jättävät lautasi loistaaksi.
- Tee tahna ruokasoodasta ja vedestä.
- Laita tahnaa tahmealle alueelle.
- Anna sen seistä noin 5 minuuttia.
- Työstele aluetta kostealla liinalla.
- Jos tahmea pysyy edelleen, ripottele alueelle hieman suolaa.
- Kuuraa pyörivin liikkein kostealla liinalla.
Puun leikkuulaudat vs. muoviset leikkuulaudat
Leikkuulaudan suhteen ihmiset laskeutuvat muovi vs. puu -keskustelun molemmille puolille. Molemmilla on kuitenkin hyvät ja huonot puolensa.
Puiset leikkuulaudat Plussat ja miinukset
Puun os alta voit löytää hyviä etuja ja muutamia haittoja. Katso vain:
- Kestää pitkään
- Pyytää ja tappaa bakteereja
- Hellävarainen veitsille
- Kaunis katsella
- Vaatii huoltoa, kuten maustamista ja hiontaa
- Vaikeampi puhdistaa
Muovinen leikkuulauta plussat ja miinukset
Puisen leikkuulaudan tavoin myös muovisilla leikkuulaudoilla on hyvät ja huonot puolensa. Muutamia näistä ovat:
- Halpa ostaa ja vaihtaa
- Kevyt
- Astianpesukone pesty
- Kovempi kuin puu veitsissä
- Vaihdettava useammin
Täydellisen leikkuulaudan hankkiminen
Puisen leikkuulaudan puhdistaminen on melko helppoa. Sinun on vain huolehdittava siitä, että pidät ne yllä, jotta ne kestävät keittiössäsi eliniän, ja varmista, ettei leikkuulautaasi lisätä talosi likaisimpiin paikkoihin. Kun työskentelet ruoanvalmistusalueella, sinun pitäisi saada myös vinkkejä tahmeiden puisten keittiökaappien puhdistamiseen.