Vaikka aika siemailla juomia korkeista oljista paikallisissa sooda-suihkulähteiden tiskeissä on kulunut pitkään, näiden virkistäviä juomia, kuten lime rikki, vintage viehätys ei ole kadonnut. Onneksi muutamalla ainesosalla voit tuoda keittiötasi takaisin 1950-luvulle noudattamalla yhtä näistä valaistuista lime-rikkiresepteistä.
Classic Lime Rickey
Suosittu vaihtoehto kesäisiin sooda-suihkulähteen seikkailuihin, klassinen lime rikki on uskomattoman helppo valmistaa kotona, koska se sisältää niin vähän ainesosia. Sekoita vain kermosooda yksinkertaiseen siirappiin, limettimehuun ja jäähän ja saat itsellesi virkistävän hapan keitoksen. Nyt aikuiset voivat piristää tätä reseptiä lisäämällä seokseen kaksi unssia giniä tai vodkaa.
Ainesosat
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi yksinkertaista siirappia
- Club virvoitusjuoma
- Limeviipale koristeluun
- Jää
Ohjeet
- Sekoita cocktailravistimessa limemehu ja yksinkertainen siirappi. Lisää jää ja ravista hyvin.
- Kaada jäällä täytettyyn Collins-lasiin ja lisää päälle soodaa.
- Koristele limettiviipaleella ja nauti.
Maukkaita muunnelmia
Jos olet kiinnostunut hedelmäisemmästä kokemuksesta lime-rikkisi kanssa, kokeile lisäämällä erilaisia siirappeja ja tuoreita hedelmiä syventääksesi sen makua. Tässä on muutamia tapoja saada nopea pyöräily tähän sooda-suihkulähteeseen.
Cherry Lime Rickey
Niille, jotka rakastavat limetin kirpeyttä, kannattaa katsoa tämä nopea resepti kirsikka-lime-rikkiin, jossa keskitytään tuomaan nämä iskevät nuotit etualalle.
Ainesosat
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi yksinkertaista siirappia
- 6-8 tuoretta kirsikkaa, kivettömiä
- Club virvoitusjuoma
- Jää
- Sitruunaviipale ja kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita limemehua, yksinkertaista siirappia ja kirsikoita cocktailsekoittimessa. Lisää jää ja ravista hyvin.
- Siivilöi jäätä täynnä olevaan Collins-lasiin ja täytä limsa.
- Koristele sitruunaviipaleella ja kirsikalla.
Grape Lime Rickey
Lapsuuden suosikki, grape lime rickey tuo hienostuneen sävyn ihmisten nostalgiaan rypälekannuja kohtaan Kool-aid, joka kirjaili esikaupunkien allasjuhlia 2000-luvun alussa jättäen samalla sokerikasat ovelle.
Ainesosat
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi rypälesiirappia
- Club Soda
- Jää
- Sitruunapyörä koristeluun
Ohjeet
- Sekoita limemehu ja rypälesiirappi sekoituslasissa. Sekoita.
- Kaada seos Collins-lasiin, joka on täynnä jäätä.
- Pää päälle soodaa ja koristele sitruunarenkaalla.
Vadelma Lime Rickey
Jos haluat täyden makuisen juoman, tutustu tähän vadelma-lime-rikkireseptiin, joka tehostaa vadelman makua lisäämällä tuoreita hedelmiä ja siirappia.
Ainesosat
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi vadelmasiirappia
- Club virvoitusjuoma
- Jää
- Vadelmat ja limettiviipale koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita cocktailsekoittimessa limen mehu ja vadelmasiirappi. Lisää jäätä ja ravista.
- Siivilöi jäätä täynnä olevaan Collins-lasiin ja täytä limsa.
- Koristele vadelmilla ja limettiviipaleella ja tarjoile.
Pakastettu kirsikka/rypäle/vadelma lime Rickey
Näinä erityisen kuumina päivinä mikään ei ole niin virkistävää kuin pakastettu lime-rikki, joka lisää jäätelön makeutta torjuakseen hedelmien hapokkuutta.
Ainesosat
- 1½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 1½ unssia hedelmämehua valinnan mukaan
- 3 unssia mailovammoja
- 3 kuppia vaniljajäätelöä
- Jää
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa varmistaen, että jääkerros on kautta altaan. Sekoita tasaiseksi.
- Kaada collins-lasiin.
- Koristele limettiviipaleella ja tarjoa isolla oljilla tai lusikalla.
Blue Raspberry Lime Rickey
Jos haluat helpottaa lapsuuden päiviäsi, jotka kuluivat sokeripitoisten karkkien syömisessä, joka muutti kielesi kirkkaat punaisen, vihreän ja sinisen sävyt, älä katso pidemmälle kuin tämä sininen vadelma-lime rikki.
Ainesosat
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi vadelmasiirappia
- ½ unssia alkoholitonta blue curaçao
- Club virvoitusjuoma
- Jää
- Vadelmat ja limettiviipale koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita cocktailravistimessa limetin mehu, vadelmasiirappi ja sininen curacao. Lisää jäätä ja ravista.
- Siivilöi jäätä täynnä olevaan Collins-lasiin ja täytä limsa.
- Koristele vadelmilla ja limettiviipaleella.
Ryhdy omaksi limsaksi
Ihanan helppoa, lime rikki viihdyttää lasten syntymäpäiväjuhlien villiä väkijoukkoja helposti; ja myöhäisillan ystävällisillä tapaamisilla se voidaan pukea tai pukea alas, ja se voi jopa muuttua juhlaelämäksi lisäämällä tilkka suosikki giniäsi tai vodkaasi. Näillä yksinkertaisilla resepteillä kaikilla on kuitenkin yksi yhteinen piirre - ne ovat täydellisiä yhdellä hyppysellä.