Syksy on parasta aikaa vuodesta juhlia: voit silti viettää aikaa ulkona, jos nautit raikkaista säästä, tai voit vihdoin nauttia viileämmästä päivästä, jos olet lämpimämmässä ilmastossa. Joka tapauksessa syksy on ihanteellinen syksyn reseptien käyttämiseen ja ystävien soittamiseen omenoiden poiminta- ja kurpitsanveistosuunnitelmia varten. Jokaisesta reseptistä riittää neljä annosta, mutta voit helposti kaksinkertaistaa lisää.
Red Apple Sangria Punch
Isoi syysmakuihin kaikilla haluamillasi omenoilla.
Ainesosat
- 12 unssia Cabernet Sauvignon
- 8 unssia omenasiideriä
- 4 unssia applejack
- 4 unssia vodkaa
- 4 unssia appelsiinimehua
- Jää
- 4 omenaa kuutioituna
- 2 kanelitankoa
- 1 appelsiini, viipaloitu
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, Cabernet Sauvignonia, omenasiideriä, omenaleijaa, vodkaa ja appelsiinimehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Lisää omenat, kanelitangot ja appelsiiniviipaleet.
- Laita jääkaappiin, anna hautua noin 4 tuntia.
- Poista kanelitangot.
- Tarjoile viinilaseissa tuoreen jään päällä.
Syksyn persikkapunssi
Tee ei ole vain kesäjuomia, ja maustetun rommin kanssa siitä tulee lämmin ja herkullinen booli.
Ainesosat
- 10 unssia jäähdytettyä mustaa teetä
- 8 unssia maustettua rommia
- 8 unssia persikkavodkaa
- 4 unssia vaniljasnapsia
- 2 unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Persikkaviipaleita koristeluun
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, jäähdytettyä mustaa teetä, maustettua rommia, persikkavodkaa, vaniljasnapsia ja sitruunamehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Jäähdytä jääkaapissa tai tarjoile heti.
- Kaada kivilaseihin tuoreen jään päälle.
- Koristele persikkaviipaleilla.
Mausteinen omenasiideripunssi
Kun väistämättä katsot gallonoitasi omenasiideriäsi miettien, miten muuten voit nauttia siitä, tämä resepti on herkullisin vaihtoehto.
Ainesosat
- 12 unssia omenasiideriä
- 8 unssia maustettua rommia
- 4 unssia bourbonia
- 2 unssia vastapuristettua sitruunamehua
- 2 unssia kanelista yksinkertaista siirappia
- 2 unssia maustepippuria dram
- 2 unssia appelsiinimehua
- Jää
- Kanelitangot ja omenaviipaleet koristeluun
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, omenasiideriä, maustettua rommia, bourbonia, sitruunamehua, yksinkertaista siirappia, maustepippuria ja appelsiinimehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Jäähdytä jääkaapissa tai tarjoile heti.
- Tarjoile kivilaseissa tuoreen jään päällä.
- Koristele kanelitangoilla ja omenaviipaleilla.
Mulled Apple Punch
Tämä on maukas lämmin booli, kun teidän kaikkien täytyy lämmitellä tai lisätä kodikkuutta pelottaviin elokuviin ja kurpitsanveistoon.
Ainesosat
- 16 unssia omenasiideriä
- 4 kanelitankoa
- 6 kokonaista neilikkaa
- 4 tähtianista
- 1 appelsiini, viipaloitu
- 8 unssia maustettua rommia
- 4 unssia vaniljavodkaa
- 4 unssia appelsiinilikööriä
- Omenaviipaleet, kanelitangot ja tähtianista koristeeksi
Ohjeet
- Lisää keskikokoiseen kattilaan miedolla lämmöllä omenasiideri, kanelitankoja, neilikkaa, tähtianista ja appelsiiniviipaleita.
- Anna kiehua noin 1 tunti.
- Siivilöi mausteet.
- Lisää maustettu rommi, vaniljavodka ja appelsiinilikööri.
- Sekoita sekoittaen.
- Lämmitä muki täyttämällä se kuumalla vedellä.
- Kun muki on lämmin koskettaa, kaada vesi pois.
- Tarjoile lämpimissä mukeissa.
- Koristele omenaviipaleilla, kanelitangolla ja tähtianiksella.
Leftover Harvest Punch
Jos olet ymmälläsi siitä, mitä tehdä juhlien jälkeen jääneille hedelmille tai syksyn raaka-aineille tai haluat olla luova viime hetken lyönnissä, tämä resepti on vastaus.
Ainesosat
- 8 unssia karpalomehua
- 8 unssia vodkaa
- 4 unssia appelsiinilikööriä
- 4 unssia omenamehua
- 4 unssia kirsikkamehua
- 2 unssia vastapuristettua limetin mehua
- 2 unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Erilaisia hedelmiä, kirsikoita tai limettipyöriä ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, karpalomehua, vodkaa, appelsiinilikööriä, omenamehua, kirsikkamehua, limetin mehua ja yksinkertaista siirappia.
- Sekoita sekoittaen.
- Jäähdytä jääkaapissa tai tarjoile heti.
- Palvelu kivilaseissa tuoreen jään päällä.
- Koristele hedelmillä ja mintunoksalla.
Cherry Pie Punch
Makea ote klassiseen jälkiruokaan, syksyn maustetut maut paistavat läpi.
Ainesosat
- 8 unssia kirsikkamehua
- 8 unssia vaniljavodkaa
- 6 unssia maustettua rommia
- 4 unssia mantelilikööriä
- 4 unssia omenasiideriä
- 2 unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Limeviipaleet koristeluun
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, kirsikkamehua, vaniljavodkaa, maustettua rommia, mantelilikööriä, omenasiideriä ja limetin mehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Jäähdytä jääkaapissa tai tarjoile heti.
- Tarjoile highball- tai rocks-laseissa tuoreen jään päällä.
- Koristele limettiviipaleella.
Sparkling Harvest Pear Punch
Omenat eivät ole ainoa hedelmäsato syksyllä. Sekoita päärynäpunssi, kun maailmassasi on vähän liikaa omenaa, mutta haluat silti maukasta syksyn makua.
Ainesosat
- 6 unssia maustettua päärynälikööriä
- 4 unssia tummaa rommia
- 4 unssia passionhedelmämehua
- 2 unssia appelsiinilikööriä
- 2 unssia mantelilikööriä
- 2 unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- 12 unssia prosecco
- Pyrynäviipaleet koristeluun
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, piikkipäärynälikööriä, tummaa rommia, passionhedelmämehua, appelsiinilikööriä, mantelilikööriä ja limetin mehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Lisää prosecco.
- Jäähdytä jääkaapissa tai tarjoile heti.
- Tarjoile kivilaseissa tuoreen jään päällä.
- Koristele päärynäviipaleilla.
Syksyn persikkapunssi
Persikat ovat kauniita tutkan alla, kun on kyse syksyisistä hedelmistä, mutta älä unohda niiden mehukkaita makuja missään cocktailissa.
Ainesosat
- 8 unssia Sauvignon Blanc
- 6 unssia vodkaa
- 4 unssia persikkasnapsia
- 2 unssia mantelilikööriä
- 2 unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- 10 unssia nektariiniseltterivettä
- Persikkaviipaleet koristeluun
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, Sauvignon Blancia, vodkaa, persikkasnapsia, mantelilikööriä ja sitruunamehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Lisää nektariiniseltterivettä.
- Jäähdytä jääkaapissa tai tarjoile heti.
- Tarjoile kivilaseissa tuoreen jään päällä.
- Koristele persikkaviipaleilla.
Kielletty omena
Tämä on humalainen booli, joten siemaile varovasti, sillä omenan makujen ansiosta on aivan liian helppo ottaa toinen siema.
Ainesosat
- 8 unssia ruisviskiä
- 8 unssia omenasiideriä
- 4 unssia maustettua rommia
- 4 unssia appelsiinilikööriä
- 3 unssia vastapuristettua sitruunamehua
- 3 unssia kanelista yksinkertaista siirappia
- 2 unssia karpalomehua
- Jää
- Sitruunaviipaleet ja kanelitangot koristeluun
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, ruisviskiä, omenasiideriä, maustettua rommia, appelsiinilikööriä, sitruunamehua, yksinkertaista kanelisiirappia ja karpalomehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Jäähdytä jääkaapissa tai tarjoile heti.
- Tarjoile kivilaseissa tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunaviipaleilla ja kanelitangoilla.
Sallyn Apple Punch
Tämä omenapunksi ohittaa maustetut maut ja tekee siitä raikkaan ja täyteläisen omenajuoman.
Ainesosat
- 14 unssia omenamehua
- 4 unssia omenavodkaa
- 4 unssia vodkaa
- 4 unssia appelsiinilikööriä
- 3 unssia konjakkia
- 2 unssia ruskeaa sokeria yksinkertaista siirappia
- 1 unssi saksanpähkinälikööriä tai 10 ripaus saksanpähkinä katkeria
- Jää
- Kanelitangot ja omenaviipaleet koristeluun
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, omenamehua, vodkaa, appelsiinilikööriä, konjakkia, ruskeaa sokeria, yksinkertainen siirappi ja pähkinälikööri.
- Sekoita sekoittaen.
- Jäähdytä jääkaapissa tai tarjoile heti.
- Tarjoile kivilaseissa tuoreen jään päällä.
- Koristele kanelitangoilla ja omenaviipaleilla.
Vanhanaikainen omena
Ryhmätyylinen vanhanaikainen, perinteinen vanhanaikainen saa päivityksen syksyisillä makuilla, joista kaikki pitävät.
Ainesosat
- 16 unssia omenasiideriä
- 12 unssia bourbonia
- 2 unssia maustepippuria dram
- 2 unssia kanelista yksinkertaista siirappia
- 8 ripaus appelsiinin katkeraa
- 12 ripaus aromaattista katkeraa
- Jää
- Omenaviipale ja kanelitanko koristeluun
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun omenasiideriä, bourbonia, maustepippuria, kanelista yksinkertaista siirappia, appelsiinin katkeraa ja aromaattista katkeraa.
- Sekoita sekoittaen.
- Jäähdytä jääkaappiin tai tarjoile heti.
- Tarjoile kivilaseissa tuoreen jään päällä.
- Koristele omenaviipaleella ja kanelitangolla.
Falling for Punch
Syksyn boolireseptien ei tarvitse olla hankalia tai monimutkaisia, joten usein pääraaka-aineet ovat jo valmiina keittiössäsi. Vielä parempi on tehdä syksyn lyönti ystäville ja perheelle. Kaikille löytyy raikas syyslyönti.
