Ainesosat
- 3 unssia kevyttä rommia
- 1½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 1½ unssia yksinkertaista siirappia
- 1 kuppi jäämurskaa
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää tehosekoittimessa jää, rommi, limetin mehu ja yksinkertainen siirappi.
- Sekoita haluttuun koostumukseen.
- Kaada margarita- tai rocks-lasiin.
- Koristele limerenkaalla.
Variaatiot ja vaihdot
Maustettuja liköörejä ei ole lisätty, mutta klassisessa pakastedaiquirissa on runsaasti vaihtoehtoja muokata tämä pakastecocktaili ihanteelliseen pakkaukseen.
- Käytä lime cordialia limemehun sijaan saadaksesi hieman makeamman lime-cocktailin maun, joka ei menetä limeä.
- Tarkempaa daiquiria varten käytä ylimääräistä limetin mehua.
- Vaalean rommin sijaan testaa kultaa tai tummaa rommia löytääksesi sinulle sopivat maut.
- Vaihda 1 unssi rommia ananaksella täytetyllä vodkalla.
- Sisällytä tilkka vastapuristettua sitruunamehua saadaksesi kirpeän maun, joka ei peitä limen tuoksuja.
- Kokeile limettiä limemehun ja yksinkertaisen siirapin sijaan.
Koristeet
Perinteinen pakastedaiquiri vaatii limepyöräkoristeeksi, mutta noudata sydäntäsi koristelun suhteen.
- Valitse limettiviipale tai -viipale.
- Käytä sitruunapyörää, kiilaa tai siivua saadaksesi kirkkaamman värin.
- Harkitse sitrushedelmien kuorta, kierrettä tai nauhaa pakastetun daiquirin koristeluun.
- Braid sitrushedelmien kuoret yhteen luomaan todellista väriä ja ainutlaatuista kosketusta.
Tietoja Classic Frozen Daiquirista
Klassinen daiquiri jättää tehosekoittimen pois, ja se on vain valkoista rommia, yksinkertaista siirappia ja limetin mehua. Tämä nopea ja yksinkertainen alkuperäinen resepti ajatellen syntyi klassinen pakastedaiquiri. Vaikka klassinen daiquiri ilmestyi ensimmäisen kerran 1900-luvun alussa, tämä kylmä riffi ilmestyi näyttämölle vasta, kun sekoittimet tulivat puoliksi peruskappaleeksi k altereiden takana.
Joissakin baareissa käytetään edelleen tehosekoittimia tämän reippaan juoman valmistukseen ja sekoitetaan jokainen annos erikseen. Vaikka nämä eivät välttämättä ole yhtä kaupallisesti saatavilla kotikäyttöön, niiden tekeminen tehosekoittimessa jättää enemmän tilaa mukauttamiselle. Muut baarit käyttävät kuitenkin jäädytettyjä daiquiri-koneita, mikä tekee tilausprosessista nauttimisen saumattomaksi ja lähes välittömäksi.
A Classic Chill
Ohita lisätty siirappi ja maut. Suuntaa sen sijaan suoraan lasilliseen klassista pakastettua daiquiria. Sen makeat limen maut houkuttelevat sinut niin nopeasti, että et ehkä koskaan katso taaksepäin.
