Ainesosat
- 2 unssia kevyttä rommia
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia mansikkalikööriä
- Jää
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, rommia, limen mehua ja mansikkalikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele limettiviipaleella.
Variaatiot ja vaihdot
Mansikkadaiquiria voi ravistaa useammalla kuin yhdellä tavalla, joten älä stressaa, jos sinun täytyy vaihtaa muutama ainesosa.
- Käytä mansikkarommia kevyen rommin sijasta mansikkaliköörin sijaan tai mansikkaliköörin lisäksi saadaksesi isomman mansikkamaun.
- Sekoita mansikoita ja ripaus limettimehua tuoreen mansikan maun saamiseksi.
- Lisää limen mehua saadaksesi hieman happamamman ja vähemmän makean daiquirin.
Koristeet
Et ehkä epäröi keksiä kalkkipyörän koristelua uudelleen, mutta mieti kaikkia mahdollisuuksia!
- Harkitse kalkkipyörän sijasta kalkkikiilaa tai limeviipaletta.
- Ajattele limen ulkopuolelta käyttämällä limen kuorta tai limenauhaa.
- Lisää kuivattu kalkkipyörä saadaksesi ylellisen kosketuksen.
- Sisällytä mansikka – joko kokonaisena, yksittäinen viipale tai ilmaa useita viipaleita.
- Kuivatut mansikat sellaisenaan lävistettyinä tai tuoreiden mansikoiden kanssa vartaassa antavat uuden elämän klassiseen mansikkadaiquiriin.
Tietoja Strawberry Daiquirista
Klassinen daiquiri on pyörinyt laseissa 1900-luvun alusta lähtien, ja mansikkadaiquirit eivät olleet paljon jäljessä. Sours-cocktailiperheen klassinen mansikkadaiquiri ohittaa tehosekoittimen ja valitsee cocktail-ravistimen tarjoillakseen tämän juoman perinteisellä tavalla.
Mansikkadaiquirin maine iski 80- ja 90-luvuilla, kun pika- ja EZ-tarjoilucocktailit sekä valmiit mikserit olivat muotia. Sokeriset sekoittimet loivat liian hyytäviä juomia, ja mansikka-daiquirit olivat usein tahmean makeita ja niistä puuttui tuore, luonnollinen mansikkamaku. Joten jos olet syönyt niitä mansikka-daiquireja aiemmin, laita syrjään ennakkokäsityksiäsi tuoreen version suhteen.
Kiitos kotibaarimikon nousun ja ravintoloiden itsensä palaamisen raaputusaineisiin, mansikkadaiquiri valmistetaan tyypillisesti ilman sokeripitoisia sekoituksia. Olipa ainesosana kotitekoinen yksinkertainen mansikkasiirappi, sekainen mansikka tai kaksi tai haudutettu rommi, mansikkadaiquiri tekee paluun.
Cheery Strawberry Daiquiri
Kun etsit hapokasta mutta mehukasta cocktailia, mansikka-daiquiri tarjoaa. Limetin ja mehukkaan mansikan vivahteineen älä etsi enää tyydyttääksesi himoasi.
