Kirsikka ei voisi olla väärinymmärretympi maku. Ei ole ihme, että ihmiset pelkäävät kirsikkaa sen yskänlääkettä käyttävästä huonosta kohtelusta ja makeisten teeskennellyistä kirsikkamakuista. Onneksi näillä kirsikkacocktaileilla ei ole mitään näistä siirappimaisista lääkeominaisuuksista. Joten anna näiden mehukkaiden ja herkullisten cocktailien lakaista sinut jaloiltasi.
Cherry Vodka Soda
Poista kirsikkacocktailmenu helpolla ja maukkaalla kirsikkavodkajuomalla. Se ei ole vain helppo rakentaa, vaan se on myös helppo muokata. Harkitse asioiden tekemistä makeammaksi käyttämällä kirsikka cola-cocktailissa colaa kerhosoodan sijaan.
Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa
- ¾ unssia kirsikkalikööriä
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Kirsikan ja mintun oksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, vodkaa ja kirsikkalikööriä.
- Pää päälle limsa.
- Sekoita sekoittaen.
- Koristele kirsikka- ja mintunoksalla.
Cherry Limeade Cocktail
Siirrä ruokalistasi sitrushedelmäiseen tyyliin poreilevalla ja maukkaalla lime- ja kirsikkaalkoholijuomalla.
Ainesosat
- 2 unssia vodkaa
- 1 unssi kirsikkamehua
- 3 unssia limeadea
- Jää
- Sitruuna-lime sooda päälle
- Kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, vodkaa, kirsikkamehua ja limeadea.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle sitruuna-lime sooda.
- Koristele kirsikalla.
Cherry Bourbon Smash
Bourbon-smash on jokaisen viskin ystävän unelma, ja täyteläiset kirsikkamaut herättävät tämän kierteen henkiin.
Ainesosat
- 5-6 kivettömiä kirsikoita
- 2-3 sitruunaviipaletta
- 2 unssia bourbonia
- ¾ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Sitruunaviipale ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita kirsikat ja sitruunaviipaleet cocktailseirappissa ripaus yksinkertaista siirappia.
- Lisää jäätä, bourbonia ja jäljellä olevaa yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunaviipaleella ja mintunoksalla.
Cherry Martini
Pidä se yksinkertaisena ja pidä se klassisena kirsikkamartinin kanssa.
Ainesosat
- 1½ unssia sitruunavodkaa
- ¾ unssia appelsiinilikööriä
- ¾ unssia kirsikkamehua
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, sitruunavodkaa, appelsiinilikööriä, kirsikkamehua ja limetin mehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele kirsikalla.
Cherry Singapore Sling
Kiiltele muutamia tämän kirsikkariffin tyypillisiä ainesosia klassiseen gin sling -juomaan, Singaporen slingiin.
Ainesosat
- 1½ unssia giniä
- ¾ unssia Bénédictine
- ¾ unssia kirsikkalikööriä
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, giniä, benédiktiiniä, kirsikkalikööriä, limetin mehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle limsa.
- Koristele kirsikalla.
Verta ja hiekkaa
Harvat, jos ollenkaan, cocktailit ovat ikonisempia kirsikkamaulla kuin skotlantilainen veri ja hiekka.
Ainesosat
- ¾ unssia skotti
- ¾ unssia kirsikkalikööriä
- ¾ unssia makeaa vermuttia
- ¾ unssia appelsiinimehua
- Jää
- appelsiininkuori koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, scotchia, kirsikkalikööriä, makeaa vermuttia ja appelsiinimehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele appelsiininkuorella.
Cherry Moscow Mule
Klassinen muuli kaipaa käytännössä makupäivitystä ja kokeiluja.
Ainesosat
- 2 unssia vodkaa
- ¾ unssia kirsikkamehua
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Inkivääriolut huipuksi
- Minunlehteä ja kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää kivilasiseen tai kuparimukiin jäätä, vodkaa, kirsikkamehua ja limetin mehua.
- Pää päälle inkivääriolutta.
- Koristele mintunlehdellä ja kirsikalla.
Kirsikkapommi
Sisällytä rommia kirsikkacocktailisiisi saadaksesi trooppisen kokemuksen, etenkin rakastettuun kirsikkapommiin.
Ainesosat
- 2 unssia valkoista rommia
- 1 unssi kirsikkalikööriä
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¼ unssia grenadiinia
- Jää
- Sitruuna-lime sooda päälle
- Kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, valkoista rommia, kirsikkalikööriä, limetin mehua ja grenadiinia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle sitruuna-lime sooda.
- Koristele kirsikalla.
kirsikkahapan
Jos veneesi leijuu kirsikkamakuisia kirsikkamakuja, tästä happamasta cocktailista tulee tasainen unelma.
Ainesosat
- 2 unssia vodkaa
- ¾ unssia kirsikkamehua
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- 1 munanvalkuainen
- Jää
- Kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen vodkaa, kirsikkamehua, sitruunamehua, yksinkertaista siirappia ja munanvalkuaista.
- Kuivaravistelu noin 45 sekuntia ainesten sekoittamiseksi ja vaahdon muodostamiseksi.
- Lisää jäätä shakeriin.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele kirsikalla.
Cherry Negroni
Pehmetä katkeraa Negronia makeilla kirsikkamauilla, jotka sulautuvat saumattomasti perinteisiin ainesosiin
Ohjeet
- 1 unssi giniä
- 1 unssi Campari
- ¾ unssia makeaa vermuttia
- ¾ unssia kirsikkalikööriä
- Jää
- Sitruunankuori koristeeksi
Ohjeet
- Lisää sekoituslasiin jäätä, giniä, Camparia, makeaa vermuttia ja kirsikkalikööriä.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunankuorella.
Cherry Bellini
Käy pois tyypillisistä hedelmätarhoista ja kivihedelmistä ja valitse hapan riffi.
Ainesosat
- ¾ unssia kirsikkalikööriä
- ¼ unssia päärynälikööriä
- Prosecco huipulle
- Kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Chill a Champagne huilu.
- Lisää jäähdytettyyn lasiin kirsikkalikööriä ja päärynälikööriä.
- Pää päälle prosecco.
- Koristele kirsikalla.
Kirsikka Margarita
Vältä margaritarut lisäämällä kiertoon uusi maku.
Ainesosat
- Limeviipale ja suola koristeluun
- 2 unssia tequilaa
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia kirsikkalikööriä
- ¼ unssia appelsiinilikööriä
- ¼ unssia agave
- Jää
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Valmistaaksesi reunan, hiero lasin reunaa kalkkikiilalla.
- Kun suola lautasella, kasta lasin puoli tai koko reuna suolaan pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktail-ravistimeen jäätä,
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
- Koristele limerenkaalla.
Cherry Manhattan
Lisää maukas päivitys tyypilliseen Manhattanillesi, mutta menettämättä sen henkeä. Vaihtoehtoisesti voit ohittaa kirsikkaliköörin ja käyttää kirsikkalla täytettyä bourbonia.
Ainesosat
- 2 unssia ruisviskiä
- ½ unssia makeaa vermuttia
- ½ unssia kirsikkalikööriä
- 2 ripaus aromaattista katkeraa
- 1 ripaus kirsikkakatkeroita
- Jää
- Kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä coupe- tai cocktaillasi.
- Lisää sekoituslasiin jäätä, ruista, makeaa vermuttia, kirsikkalikööriä ja katkeria.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele kirsikalla.
Cherry Old Fashioned
Päivitä vanhanaikaista kirsikkalikööriä, kirsikkamehua tai yksinkertaista kirsikkasiirappia. Parempi vielä, laita kirsikkamausteinen viskisi toimiin.
Ainesosat
- 2 unssia bourbonia
- ¾ unssia kirsikkalikööriä
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- 4-5 ripaus aromaattista katkeraa
- 2-3 ripaus appelsiinin katkeraa
- Jää
- Cocktailkirsikoita koristeluun
Ohjeet
- Lisää sekoituslasiin jäätä, bourbonia, kirsikkalikööriä, yksinkertaista siirappia ja katkeria.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele cocktailkirsikoilla.
Cherry Mojito
Mojito on rapea ja raikas, ja hedelmäiset kirsikkamaut vahvistavat tämän cocktailin makuja.
Ainesosat
- 4-5 tuoretta mintunlehteä
- 2-3 kivettömiä kirsikoita
- 2 unssia valkoista rommia
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- ¼ unssia vadelmalikööriä
- Jäämurska
- Club sooda huipuksi
- Vadelma koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita mintunlehtiä ja kirsikoita cocktailsekoittimessa ripaus yksinkertaista siirappia.
- Lisää jäämurskaa, rommia, limetin mehua, vadelmalikööriä ja jäljellä olevaa yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Kaada, älä siivilöi, highball-lasiin.
- Pää päälle limsa.
- Koristele vadelmalla.
Cherry Espresso Martini
Jos kaipaat jotain makeampaa kuin espresso ja kirsikka, voit lisätä ripaus crème de cacaoa tehdäksesi tästä suklaakirsikka-espresso-martinista.
Ainesosat
- 1 unssi bourbonia tai vodkaa
- ¾ unssia juuri valmistettua espressoa
- ½ unssia kirsikkalikööriä
- ½ unssia kahvilikööriä
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Kirsikka ja raastettu suklaa koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, bourbonia, espressoa, kirsikkalikööriä, kahvilikööriä ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele kirsikalla ja raastetulla suklaalla.
Terveiset kirsikkacocktailiin
Ei sillä ole väliä, sekoitatko, ravistelet tai sekoitat kirsikkacocktailiasi, sinulle taataan virkistävä juoma. Joten murskaa jääpala-astiasi, pudota muutama kuutio lasiisi ja paahda herkullisten kirsikkacocktailien nykyaikaa.
