Ei ole mitään punajuurikascocktaileja. Tämä maanläheinen ja makea ainesosa tekee yllättävän ihanan cocktailin. Vaikka olet jo punajuurten fani, tämä ei tule yllätyksenä. Älä kokeile sitä ennen kuin kokeilet sitä!
Beet-tini
Voit infusoida giniä tai vodkaa punajuurilla tai luottaa juurikasmehuun martinin magentan puolella.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- 1 unssi punajuurimehua
- ½ unssia inkiväärisiirappia
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Kurkkupyörä koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, giniä, juurikasmehua, inkiväärisiirappia ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele kurkkupyörällä.
Gin ja juurikasmehucocktail
Ei varmastikaan se gin ja mehu, josta kuulet 90-luvun R&B:ssä, vaan maanläheinen ja ruohoinen cocktail, joka maistuu lasissa kuin kevätpuutarha sateen jälkeen.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- 3 unssia juurikasmehua
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia mustikkalikööriä
- Jää
- Sitruunapyörä koristeluun, valinnainen
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, giniä, juurikasmehua, sitruunamehua ja mustikkalikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele halutessasi sitruunarenkaalla.
Vodka Beet Collins
Valitsetpa sitten ginin tai vodkan klassisissa collineissa, viihdyt taatusti.
Ainesosat
- 2 unssia vodkaa TAI giniä
- 1 unssi vastapuristettua sitruunamehua
- 1 unssi punajuurimehua
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, vodkaa, juurikasmehua, sitruunamehua ja yksinkertaista siirappia.
- Pää päälle limsa.
- Sekoita kerran sekoittaaksesi.
- Koristele limerenkaalla.
juurikas Margarita
Tacot ja punajuurimargaritat: pirteä yhdistelmä, jota et tiennyt puuttuvan elämästäsi. Ei, tosissaan.
Ainesosat
- Limeviipale ja suola vanteelle
- 2 unssia hopeatequilaa
- 1½ unssia juurikasmehua
- ¾ unssia appelsiinilikööriä
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia agavesiirappia
- Jää
- Dehydratoitu kalkkipyörä koristeluun, valinnainen
Ohjeet
- Valmistaaksesi reunan, hiero lasin reunaa kalkkikiilalla.
- Kun suola lautasella, kasta lasin puoli tai koko reuna suolaan pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, tequilaa, juurikasmehua, appelsiinilikööriä, limetin mehua ja agavesiirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmistettuun lasiin.
- Koristele halutessasi kuivatulla kalkkirenkaalla.
juurikas ja tonic Spritzer
Helppoin ja maanläheisin highball herää henkiin muutamassa silmänräpäyksessä.
Ainesosat
- 2 unssia vodkaa TAI giniä
- 1 unssi punajuurimehua
- ¼ unssia seljankukkalikööriä
- Jää
- Tonic vesi päälle
- juurikasviipale koristeeksi
Ohjeet
- Lisää highball- tai viinilasiin jäätä, giniä, juurikasmehua ja seljankukkalikööriä.
- Pää päälle tonic-vettä.
- Sekoita lyhyesti sekoittaaksesi.
- Koristele punajuuriviipaleella.
maanmainen punajuuri vanhanaikainen
Tällä kertaa kannattaa pudottaa juurikas: suoraan klassiseen vanhanaikaiseen.
Ainesosat
- 2 unssia bourbonia
- ¾ unssia juurikkaan yksinkertainen siirappi
- 3-4 ripaus appelsiinin katkeraa
- 2-3 ripaus aromaattista katkeraa
- Jää
- Sitruunankuori koristeeksi
Ohjeet
- Lisää sekoituslasiin jäätä, bourbonia, juurikassiirappia ja katkeria.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi cocktaillasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunankuorella.
Beet Moscow Mule
Tilanne juurikasmehua on kaikki mitä tarvitset muuttaaksesi tavallisesta muulista beigestä hauskaksi.
Ainesosat
- 2 unssia vodkaa
- ¾ unssia juurikasmehua
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Inkivääriolut huipuksi
- Mintun oksa koristeluun
Ohjeet
- Lisää kivilasiseen tai kuparimukiin jäätä, vodkaa, juurikasmehua ja limetin mehua.
- Pää päälle inkivääriolutta.
- Sekoita lyhyesti sekoittaaksesi.
- Koristele mintunoksalla.
Näitä cocktaileja ei voi olla punajuurta
Jos olet juurikaspaha, kuten aluejohtajan assistentti, olet löytänyt kotisi näiden punajuuricocktailien joukosta. Tartu shakerisi ja nauti näistä kaunottareista.
