Ainesosat
- 1½ unssia irlantilaista viskiä
- ¾ unssia Baileys Irish cream
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Turekeitetty kahvi
- kermavaahtoa koristeluun
Ohjeet
- Lämmitä muki täyttämällä se kuumalla vedellä.
- Kun muki on lämmin koskettaa, kaada vesi pois.
- Lisää mukiin viskiä, Baileysia ja yksinkertaista siirappia.
- Täydennä vastakeitetty kahvi.
- Sekoita varovasti.
- Koristele kermavaahdolla.
Variaatiot ja vaihdot
Et halua ohittaa Baileysia tässä juomassa, mutta voit leikkiä kaikilla mauilla.
- Maista eri makuisia kahvia, kuten hasselpähkinä, vadelma tai erityyppisiä paistia.
- Maustetun kahvin sijaan harkitse yksinkertaisen siirapin makuja, kuten vaniljaa tai kanelia.
- Lisää katkeraa makutasoa lisäämättä makeutta. Suklaa, musta pähkinä, melassi, vanhanaikainen ja paahdetut mantelit tekevät loistavia valintoja.
- Lisää puoli unssia kahvia, manteli- tai suklaalikööriä saadaksesi täyteläisemmän maun.
- Maidotonta irlantilaista kahvia varten käytä Bailey's Almandea ja koristele kookosmaidolla Reddi Whipillä tai muulla maidottomalla vatkatulla täytteellä.
Koristeet
Jos kermavaahtoa ei ole käsilläsi tai se on liian sotkuinen sellaiselle, harkitse jotakin näistä ehdotuksista. Tai säilytä kermavaahto ja levitä koristeiden päälle.
- Kahvimakuista vaahtoa varten ravista voimakkaasti 4 unssia kuumaa kahvia jään kanssa noin 90 sekunnin ajan.
- Lisää loraus karamelli- tai suklaakastiketta.
- Koristele kolmella kokonaisella kahvipavulla, mikä merkitsee terveyttä, vaurautta ja onnea.
- Jos valitsit hedelmämaun, lisää se koristeluun, kuten vadelmaan.
Tietoja Baileys Irish Coffeesta
Irlantilainen kahvi on uskomattoman henkilökohtainen juoma, joka muistuttaa hyvin paljon sitä, miten ihmiset juovat aamukahvinsa. Vaikka irlantilaisessa kahvissa voi olla puolitoista, maitoa tai raskasta kermaa, jotta tämä herkku olisi kermainen ja täyteläinen, vain Baileys vie tämän kahvicocktailin uudelle tasolle. Baileys käyttää irlantilaista viskiä ja maitokermaa sekä suklaan ja vaniljan vivahteita muuttaakseen tavallisen irlantilaisen kahvin unelmaksi.
Irlantilaisen kahvin alkuperän takana oleva tarina on hieman sameampi kuin Baileysin. Sen juuret ulottuvat 1800-luvun lopun Ranskaan, jolloin kahvia ja väkeviä alkoholijuomia sekoitettiin ensimmäisen kerran. Matkakirjailija väittää, että irlantilainen kahvi pääsi Amerikkaan ja auttoi sitä saavuttamaan suosion huippunsa sen jälkeen, kun oli nauttinut kahvista Irlannin lentokentällä.
Aamupala
Baileys Irish -kahvi antaa sinulle erilaisen ja paremman paahtoleivän aamulla tai mihin aikaan päivästä tahansa. Lisää kahvisi Baileysilla ja irlantilaisella viskillä, kun seuraavan kerran siemailet lämmintä kahvia.
Baileys sopii erinomaisesti kahviin, mutta siitä tulee myös hyvä ampuja. Kokeile näitä herkullisia Baileys-kuvia.
