Vaikka irlantilaisten juomien suosio kasvaa maaliskuun tienoilla, niitä kannattaa ravistaa tai sekoittaa vuodenajasta riippumatta. Älä missaa näitä herkullisia makuja vain siksi, että on touko-, elo- tai joulukuu. Anna irlantilaisen cocktailin maun tuoda sinulle iloa ympäri vuoden.
irlantilainen kahvi
Tämän kahvijuoman keksi juuri toisen maailmansodan jälkeen irlantilainen baarimikko, joka halusi juoman, joka elvyttäisi lentomatkustajat pitkän lennon jälkeen.
Ainesosat
- 1½ unssia irlantilaista viskiä
- 1 tl sokeria
- 6 unssia tuoretta kahvia
- Makeuttamaton kermavaahto koristeeksi
Ohjeet
- Lämmitä irlantilainen kahvimuki täyttämällä se kuumalla vedellä.
- Kun muki on lämmin koskettaa, kaada vesi pois.
- Lisää viskiä ja sokeria.
- Sekoita sekoittaen.
- Lisää kuumaa kahvia.
- Sekoita, jotta sokeri liukenee.
- Pitä päälle kahviseos runsaalla kermavaahdolla.
Irlantilainen vanhanaikainen
Tässä perinteisessä vanhanaikaisessa cocktailissa käytetään irlantilaista viskiä.
Ainesosat
- 1 sokeripala
- 2 viivaa Angostura bitters
- Vesiroiske
- 2 unssia irlantilaista viskiä
- Jää
- appelsiininkuori koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita kivilasissa sokerikuutiota, katkeria ja vettä, kunnes sokeri on liuennut.
- Lisää viskiä ja jääkuutioita.
- Sekoita sekoittaen.
- Koristele appelsiininkuorella.
Irlantilainen Slammer
Tämä kuuluisa irlantilainen cocktail maistuu suklaapirtelöltä. Huomaa, että se ei ole heikkohermoisille, koska sinun täytyy puristaa koko puolituppi Guinnessia yhdellä kulauksella. Muuten kerma juokseutuu.
Ainesosat
- ½ pint Guinnessin erittäin kuiva stout
- ½ unssia Bailey's Irish Cream
- ½ unssia irlantilaista viskiä
Ohjeet
- Lisää Guinnessia highball-lasiin.
- Lisää lasiin Baileys ja irlantilainen viski.
- Pudota laukaus Guinnessiin ja juo juomaa välittömästi.
Irlantilainen paahtoleipä
Tämä cocktail on yksinkertainen ja herkullinen kahdesta aineosasta koostuva irlantilainen sekoitettu juoma. Varo, se on erittäin lujasti täynnä.
Ainesosat
- 2 unssia Bailey's Irish Cream
- 2 unssia irlantilaista viskiä
- Jää
Ohjeet
- Lisää kivilasiin jäätä, Baileysia ja irlantilaista viskiä.
- Sekoita sekoittaen.
Irlantilainen kädenpuristus
Vaikka ei ole juuri irlantilaista syntyperää, irlantilainen kädenpuristus on suosittu vihreän värinsä vuoksi.
Ainesosat
- 2 unssia irlantilaista viskiä
- 1 unssi vihreä curaçao
- 1 unssi raskasta kermaa
- Jää
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, viskiä, vihreää curaçaoa ja kermaa.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
Irlantilainen Toddy
Tämä irlantilainen viskiversio kuumasta toddystä on kuin lämmin viltti kylmänä yönä.
Ainesosat
- 1½ unssia irlantilaista viskiä
- 4 unssia kiehuvaa vettä
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ripaus jauhettua kanelia
- ripaus fariinisokeria maun mukaan
- sitruunaviipale
Ohjeet
- Lämmitä muki täyttämällä se kuumalla vedellä.
- Kun muki on lämmin koskettaa, kaada vesi pois.
- Lisää mukiin viski, vesi, sitruunamehu, kaneli ja fariinisokeri.
- Sekoita sekoittaen.
- Koristele sitruunaviipaleella.
Irlantilainen Shillelagh
Rakastat tätä juomaa; sen makeammat hedelmämaut ovat mukavaa vaihtelua tyypillisiin viskijuomiin.
Ainesosat
- 1½ unssia irlantilaista viskiä
- ½ unssia Lontoon kuivaa giniä
- 1 tl valkorommia
- 1 tl persikkasnapsia
- 1 tl vastapuristettua sitruunamehua
- 1 tl yksinkertaista siirappia
- Jää
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, viskiä, giniä, rommia, snapsia, sitruunamehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
Irlantilainen ylpeys
Tämä mintunvihreä juoma on herkullinen ja värikäs tapa näyttää irlantilaista ylpeyttäsi.
Ainesosat
- 1 unssi crème de menthe
- 1 unssi amaretto
- 1 unssi vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Mintun oksa koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktail-ravistimeen jäätä, crème de mentheä, amarettoa ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
- Koristele mintunoksalla.
irlantilainen viskicocktail
Tämä cocktail vaatii pastista, ranskalaisen aniksenmakuisen aperitiivin, ja Cointreaun, ranskalaisen triple sec. Älä huoli, sillä viski pitää sen täysin irlantilaisena.
Ainesosat
- ½ tl Cointreau
- ½ tl Pastis
- ¼ tl grenadiinia
- 2 unssia irlantilaista viskiä
- Dash Angostura katkera
- Jää
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen Cointreau, Pastis, grenadiini, irlantilainen viski ja bitteri.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
Irlannin ruusu
Tämä ruusunpunainen cocktail on ihana, kevyt ja kesäinen cocktail, joka maistuu yhtä hyvältä kuin näyttää.
Ainesosat
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi granaattiomenasiirappia
- 1 unssi irlantilaista viskiä
- Jää
- Inkivääriolut huipuksi
Ohjeet
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, limetin mehua, granaattiomenasiirappia ja viskiä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle inkivääriolutta
- Sekoita sekoittaen.
Irlantilainen limonadi
Viski ja sitruuna muodostavat uskomattoman parin; kirkkaat ja hapokkaat sitruunamaut ovat tasapainossa yhdessä viskin pureman ja karamellin makujen kanssa. Limonadi vie makuparin uudelle tasolle.
Ainesosat
- 2 unssia irlantilaista viskiä
- ½ unssia inkiväärilikööriä
- 6 unssia limonadia
- Jää
- Sitruunaviipale koristeluun
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, irlantilaista viskiä, inkiväärilikööriä ja limonadia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunaviipaleella.
Pähkinäinen irlantilainen
Hieman makea juoma, hasselpähkinälikööri nostaa irlantilaisen kerman ja irlantilaisen viskin uudelle tasolle ilman paljon sinun tekemää työtä.
Ainesosat
- 1 unssi irlantilaista kermaa
- 1 unssi hasselpähkinälikööriä
- ¾ unssia irlantilaista viskiä
- Jää
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, irlantilaista kermaa, hasselpähkinälikööriä ja irlantilaista viskiä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
Irlantilaiset silmät
Tässä vihreässä cocktailissa on sama vihreän ja pähkinänruskean kimallus kim altelevat, hymyilevät irlantilaiset silmät.
Ainesosat
- 1 unssi irlantilaista viskiä
- 1¾ unssia kermaa
- ¼ unssia crème de menthe
- Jää
- Kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, irlantilaista viskiä, kermaa ja crème de mentheä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Tarjoile kivilasissa tuoreen jään päällä.
- Koristele kirsikalla.
Finnegan's Drink
Pyörä boulevardierilla, tämä resepti vaatii irlantilaista viskiä ja vain ripaus appelsiinia lisäämään ripauksen makeutta.
Ainesosat
- 1 unssi irlantilaista viskiä
- 1 unssi Campari
- 1 unssi makeaa vermuttia
- ¼ unssia vastapuristettua appelsiinimehua
- Jää
- appelsiiniviipale koristeeksi
Ohjeet
- Lisää sekoituslasiin jäätä, irlantilaista viskiä, Camparia, makeaa vermuttia ja appelsiinimehua.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele appelsiiniviipaleella.
Vihreä irlantilainen puutarha
Smaragdisaaren tavoin tämä juoma on hämmästyttävän vihreä, ja siinä on vihjeitä aurinkoisesta päivästä puutarhassa.
Ainesosat
- 2-3 mintunlehteä
- 2 unssia irlantilaista viskiä
- ¾ hunajalikööri
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Minunlehtiä silputtu koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Sekoita mintunlehtiä cocktailravistimessa ripaus hunajalikööriä.
- Lisää jäätä, irlantilaista viskiä, limetin mehua ja jäljellä oleva hunajalikööri.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele silputuilla mintunlehdillä.
Emerald Isle Sun
Tämä cocktail tuo parhaan mahdollisen auringonpaisteen jopa sateisina päivinä.
Ainesosat
- 1½ unssia irlantilaista viskiä
- ¾ unssia seljankukkalikööriä
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Sitruunakierre koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, irlantilaista viskiä, seljankukkalikööriä, sitruunamehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunakierteellä.
Onnekasvuotta
Älä odota kevääseen valmistaaksesi irlantilaista viskiäsi ja leipääksesi rakkautesi Irlantiin. Elä parasta onnellista elämääsi ympäri vuoden; sinun ei tarvitse edes purkaa vihreää väriainetta.
