Ainesosat
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia hibiskillä täytettyä yksinkertaista siirappia
- 1½ unssia blancotequilaa
- Jää
- Tuore tai kuivattu hibiscuskukka koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita cocktailsekoittimessa limetin mehu, hibiscussiirappi, tequila ja jää.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi tuoreella jäällä täytettyyn margaritalasiin.
- Koristele hibiscus-kukilla.
Variaatiot ja vaihdot
Hibiscus tuo klassiseen margaritaan makean hapan, täyteläisen maun. Harkitse mitä tahansa seuraavista muunnelmista ja korvauksista.
- Pelaa ½ unssia Grand Marnieria valmiin cocktailin päälle.
- Kun teet hibiscussiirappia, lisää yksinkertaiseen siirappiin myös inkivääriä lisätäksesi juomaan hienovaraista purevuutta ja maustetta.
- Lisää cocktailiin ¼ unssia agavenektaria, jos haluat makeamman juoman.
- Anna juomallesi savuinen reuna korvaamalla tequila mezcalilla. Savun maut lisäävät syvyyttä.
Koristeet
Mikä voisi olla kauniimpaa kuin tuore hibiscuskukka juoman koristeeksi? Silti voit lisätä koristeita tai vaihtaa myös koristetta.
- Lisää värikontrastia korvaamalla hibiskuksen kukka violetilla kukalla.
- Lisää kalkkipyörä, kiila tai kuori.
- Koristele oranssilla pyörällä, kiilalla tai kuorella.
Tietoja Hibiscus Margaritasta
Vaikka hibiscus on kukka, sen maku ei ole erityisen kukkainen. Sen sijaan hibiscus maistuu samanlaiselta kuin granaattiomena tai karpalo, ja se antaa elävän punaisen värin. Hyvän hibiscus-cocktailin salaisuus on yksinkertainen hibiscus-siirappi, ja se on niin helppo valmistaa. Osta vain kuivattuja hibiscuskukkia (myydään hibiscuskukkateenä) ja liota niitä noin ¼ kupillista kuumassa yksinkertaisessa siirapissa noin 20 minuuttia ennen siivilöimistä. Voit säilyttää siirapin viikon tai kaksi tiiviisti suljettuna jääkaapissasi. Käytä ylimääräinen siirappi korvaamalla sitä muissa cocktaileissa. Saatat vain törmätä uuteen suosikkijuomaan.
Elävyyttä lasissa
Hibiscus-cocktailit ovat eloisan ja voimakkaan makuisia. Kukka tuo klassiseen margaritaan jotain lisäystä, joka ei ole vain kaunis katsella, vaan se on myös maukas juotava. Ja se on myös helppo tehdä. Joten kun seuraavan kerran valmistat yksinkertaista siirappia, liota osa hibiscuskukilla, jotta voit sekoittaa itsellesi tämän eloisan ja maukkaan cocktailin.