Jos olet leipuri, joka käyttää vaniljaa usein luomuksissasi tai haluat vain kokea onnistumisen tunteen oman vaniljan kasvattamisen myötä, tulet iloiseksi kuullessani, että vanilja on upea huonekasvi. Vaatii hieman kärsivällisyyttä ja huolellisuutta kasvattaa vaniljakasvi terveenä ja riittävän vanhana vaniljatankojen tuottamiseen, mutta se on ehdottomasti mahdollista.
Vanilla Basics
Vaikka voit teknisesti kasvattaa vaniljapapukasvin siemenistä, on parempi ostaa kasvi kuin yrittää aloittaa siemenistä. Näiden kasvien aloittaminen siemenistä on vaikeaa, kestää kauan ja itävyys on epäsäännöllistä. Löydät kasveja etsimällä vanilja-orkidea- tai vaniljapapukasveja taimitarhoista tai kasviluetteloista ja verkkosivustoilta. Vaniljapapukasvi (Vanilla planifolia) on orkideaperheen jäsen, kotoisin Meksikosta ja tarvitsee samat olosuhteet kasvaakseen hyvin.
Kuinka kasvattaa vaniljapapuja
Ensinnäkin pitää mielessä, että vain kypsät vaniljakasvit tuottavat papuja. Kasvisi on oltava vähintään viisi vuotta vanha, jotta se kukkii ja tuottaa palkoja. Voit ostaa kypsiä vaniljakasveja, mutta ne ovat hieman kalliimpia kuin nuoremmat kasvit. Oikeiden olosuhteiden antaminen varmistaa, että kasvi on terve, joten kun se on kypsä, se tuottaa papuja helposti. Ellet asu trooppisella alueella (kestävyysalue 10 tai lämpimämpi), sinun on kasvatettava vaniljaa sisätiloissa.
Tuen tarjoaminen vaniljapapukasveille
Vaniljapapukasvit ovat mielenkiintoisia. Ne ovat puoliepifyyttisiä (eli ne muodostavat juuria varrensa varrelle maan päällä) ja maanpäällisiä, mikä tarkoittaa, että ne muodostavat juuret myös kasvin tyveen maaperään.
Ne ovat myös viinikasveja, jotka voivat kasvaa luonnossa hämmästyttävän 200 metrin pituisiksi. Ne eivät tietenkään kasva niin pitkäksi tavallisessa kodissa, mutta he tarvitsevat silti tukea kasvaakseen.
Useimmat vaniljankasvattajat asentavat puusta lankun, kuten setrin tai sypressin, tai luonnollisen oksan tai jopa samm altangon, hautaamalla sen pohjan osittain sen ruukun maaperään, jossa vaniljakasvi kasvaa. Kun se alkaa kasvaa, harjoittele se varovasti tarttumaan puuhun tai pylvääseen ja kiedo se löyhästi spiraalimaisesti tuen ympärille.
Valo, lämpö ja kosteus
Näillä kolmella tekijällä on suurin vaikutus vaniljasi kasvuun.
Valo
Vanilja tarvitsee kirkasta, epäsuoraa valoa. Alkuperäisessä elinympäristössään tämä on viidakon aluskasvi. Se ei pidä suorasta valosta, joka valkaisee tai polttaa lehtiä. Vaniljakasvin sijoittaminen lähelle itäistä tai eteläistä ikkunaa, jossa on vähän suodatettua valoa, esimerkiksi verhon läpi, on ihanteellinen.
Lämpö
Vanilja viihtyy 70–90 Fahrenheit-asteen lämpötiloissa. Jos kotisi laskee näiden lämpötilojen alapuolelle, sinun kannattaa harkita pienen lämmittimen tai kasvilämpömaton lisäämistä alueelle, jossa vaniljakasvi kasvaa. On myös parasta pitää kasvi poissa kylmältä vedolta ja poissa lämmitys- tai jäähdytysaukoista.
kosteus
Vaniljakasvit rakastavat kosteutta. Koska ne ovat puoliepifyyttisiä, ne imevät vettä ympäristöstään sekä maaperään kasvavien juurien kautta. Mitä kosteampi se on, sitä enemmän kosteutta on saatavilla tärkeille ilmajuurille. Kasvi on yleisesti terveempi, jos siinä on runsaasti kosteutta.
On olemassa muutamia tapoja lisätä vaniljatankokasvien kosteutta.
- Aseta ilmankostutin lähelle.
- Sumuta kasvi pari kertaa päivässä.
- Aseta kasvi tarjottimelle tai lautaselle, joka on täytetty kivillä ja vedellä. Veden haihtuminen lisää kosteutta ilmaan.
Kastelu
Kuten edellä mainittiin, on tärkeää varmistaa kosteus, mutta sinun on myös kasteltava maaperää. On tärkeää antaa maaperän kuivua lähes kokonaan kastelujen välillä, sitten kastella syvästi ja perusteellisesti, jotta kaikki ylimääräinen vesi valuu pois.
Maa ja ruokinta
Kuten useimmat orkideaperheen jäsenet, vaniljakasvit kasvavat parhaiten joko sfagnum-sammaleissa, orkidean kuorilastuissa tai jopa näiden kahden yhdistelmässä. Haluat jotain löysää ja kevyttä, josta runsaasti happea pääsee juurille.
Kun kastelet, joudut kastelemaan myös lautaa, jolle kasvia koulutetaan. Voit tehdä tämän sumuttamalla tai ruiskuttamalla.
Vaniljapapukasvit tarvitsevat säännöllistä ruokintaa kevään ja kesän aikana. Ihannetapauksessa niitä tulisi ruokkia laimennetulla tasapainotetun lannoitteen seoksella joka toinen kastelu. Niitä ei tarvitse lannoittaa syksyllä ja talvella, koska kasvu hidastuu melkoisesti näinä aikoina.
Kukintoja odotellessa
Vaniljapavun kasvit eivät kukki ennen kuin ne ovat täysin kypsiä, eli noin kolmesta viiteen vuotta. On keskustelua siitä, mikä saa vaniljatangon lopulta kukkimaan. Jotkut viljelijät uskovat, että kun se kasvaa liian korkeaksi tukeakseen ja alkaa taipua sen yli, se lisää kukintaa. Toiset ajattelevat, että normaalia pidempi talven kuivuusjakso saa kasvin kukkimaan. Tiedä vain, että se tapahtuu lopulta, ja kun se tapahtuu, sitä kannattaa juhlia.
Vaniljakasvit tuottavat kermanvalkoisia, orkideanomaisia kukkia. Jokainen kukka kestää vain yhden päivän, vaikka se tuottaa useita kukkia jokaisessa muodostamassaan klusterissa. Jos yrität kasvattaa omia vaniljatankojasi, sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, milloin kasvi kukkii; he tarvitsevat hieman apuasi pölytykseen.
Vaniljakukkien käsipölytys
Luonnossa tietyntyyppiset mehiläiset olisivat pölyttäneet Vanila planifoliaa, mutta kotonasi sinun on suoritettava tehtävä itse. Tämä on parasta tehdä aamulla, ennen kuin kukka alkaa haalistua.
- Kun kukka avautuu, tarkasta se, jotta voit tunnistaa eri osat. Erityisesti sinun on kyettävä tunnistamaan ponne (joka on siitepölyä tuottava naarasosa) ja stigma (joka on urospuolinen osa, johon siitepöly kerääntyy.) Stigman ympärillä on terälehti "kilpi" ja voit vetää sitä varovasti taaksepäin paljastaaksesi sigman.
- Kerää siitepöly ponneista hammastikulla tai syömäpuikon päässä.
- Vedä stigman ympärillä oleva suojus taaksepäin. Levitä ponneista keräämääsi siitepölyä varovasti leimautumiseen.
- Valmis! Jos pölytys onnistui, palko muodostuu noin viikon kuluttua.
Kun palko alkaa muodostua, kestää vielä noin yhdeksän kuukautta ennen kuin palo on täysikasvuinen ja valmis korjattavaksi. Tiedät, että on aika, kun kannen kärjet alkavat muuttua keltaisiksi. Tässä vaiheessa ne tulee leikata kasvista saksilla tai oksasilla ja kovettaa, mikä on pakollinen osa sadonkorjuuprosessia.
Menestys vaniljapapukasveilla
Oman vaniljan kasvattaminen ei ole meidän kärsimättömien puutarhureiden tehtävä. Mutta oma tuoksuva, herkullinen vanilja on ehdottomasti sen arvoista.
