Jos olet joku, joka kyllästyy ylikypsiin makuihin tai rakastat vain kiiviä ja haluat sitä lisää elämääsi, kiivicocktailit vastaavat puheluun. Kiivi sekoittuu helposti klassisiin cocktaileihin ja elävöittää mitättömätkin maut. Ota siis muutama kiivi ja valmistaudu lisäämään cocktailisi makua.
Kiwi Bellini
Anna brunssipöytääsi puhuttavaa tällä päivitetyllä cocktaililla.
Ainesosat
- 1 unssi vodkaa
- ½ unssia kiivisosetta
- ¼ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Prosecco huipulle
- Kiviviipale koristeluun
Ohjeet
- Chill a Champagne huilu.
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, vodkaa, kiivisosetta ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Pää päälle prosecco.
- Koristele kiivillä.
Kiwi Margarita
Klassinen margarita on aina hyvä valinta. Potkaise kuitenkin tavalliset margaritasi reunaan tällä hedelmäisellä pyöräytyksellä.
Ainesosat
- Limeviipale ja suola vanteelle
- 2 unssia hopeatequilaa
- 1 unssi kiivisosetta
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia appelsiinilikööriä
- ¼ unssia agave
- Jää
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Valmistaaksesi reunan, hiero lasin reunaa kalkkikiilalla.
- Kun suola lautasella, kasta lasin puoli tai koko reuna suolaan pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, tequilaa, kiivisosetta, limetin mehua, appelsiinilikööriä ja agavea.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
- Koristele limettiviipaleella.
Vihreä jumalatar
Kanavaa sisäinen jumalattaresi tällä sekavalla cocktaililla.
Ainesosat
- 1 tuore kiivi, liha kaavittu
- 2 unssia giniä
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia seljankukkalikööriä
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jäämurska
- Club sooda huipuksi
- Kiviviipale koristeluun
Ohjeet
- Sekoita kiivi cocktailravistimessa yksinkertaisen siirapin kanssa.
- Lisää jäämurskaa, giniä, limen mehua ja seljankukkalikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Kaada, älä siivilöi, highball-lasiin.
- Pää päälle limsa.
- Koristele kiiviviipaleella.
Kiwi Mojito
Tässä mojitossa saat hieman rapeaa ja raikkautta ja virkistystä sekaiseen kiiviisi tuoreella mintulla.
Ainesosat
- 4-6 tuoretta mintunlehteä
- 1 tuore kiivi, liha kaavittu
- 2 unssia valkoista rommia
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Limepyörä, kiiviviipale ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita mintunlehdet ja kiivi cocktailravistimessa yksinkertaisen siirapin kanssa.
- Lisää jäätä, valkoista rommia ja limen mehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle limsa.
- Koristele limerenkaalla, kiiviviipaleella ja mintunoksalla.
Kiwi Martini
Aseta kiivin maku tämän lähes klassisen martinin etupuolelle.
Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa
- ½ unssia kiivisosetta
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Kiviviipale koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, vodkaa, kiivisosetta ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele kiiviviipaleella.
Kiwi Collins
Vaikka tämä resepti on muunnos klassisesta Tom Collinsista ja vaatii giniä, voit halutessasi vaihtaa sen helposti vodkaan.
Ainesosat
- 1 tuore kiivi, liha kaavittu
- 2 unssia giniä
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Mintun oksa koristeluun
Ohjeet
- Sekoita kiivi yksinkertaisen siirapin kanssa highball-lasissa.
- Lisää jäätä, giniä ja sitruunamehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle limsa.
- Koristele mintunoksalla.
Kivi kesällä
Romi ottaa minkä tahansa maun ja muuttaa sen auringonpaisteeksi. Ja sama voidaan sanoa tästä kiivin ja rommin parista.
Ainesosat
- 2 unssia valkoista rommia
- ¾ unssia kiivisosetta
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia kookoskermaa
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Sitruunaviipale koristeluun
Ohjeet
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, rommia, kiivisosetta, sitruunamehua, kookoskermaa ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunaviipaleella.
Kiwi Caipirinha
Tämä resepti vaatii cachaçaa, rommia muistuttavaa likööriä, joka on klassisen caipirinhan, Brasilian kansallisjuoman riffi.
Ainesosat
- 1 tuore kiivi, liha kaavittu
- 2-3 limeviipaletta
- 2 unssia cachaça
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Kiviviipale koristeluun
Ohjeet
- Sekoita kiivi- ja limeviipaleet kivilasissa yksinkertaisen siirapin kanssa.
- Lisää jäätä ja cachaçaa.
- Sekoita sekoittaen.
- Koristele kiiviviipaleella.
Kiwi Cooler
Kyllä kevyitä ja virkistäviä makuja ja vähän vähemmän viinaa alkuun – tekee tästä loistavan brunssille tai iltapäivän herkkuun.
Ainesosat
- 1½ unssia giniä
- ¾ unssia kiivisosetta
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Tonic vesi päälle
- Kiviviipaleita, mustikoita ja timjamin oksia koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jää, gin, kiivisose, sitruunamehu ja yksinkertainen siirappi.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle tonic-vettä.
- Koristele kiiviviipaleilla, mustikoilla ja timjamin oksilla.
Tequila Kiwi Highball
Jos pidät cocktailien pitämisestä yksinkertaisina, tämä resepti toimii aina niin vaivattomasti. Jos haluat omasi makuun muutaman ylimääräisen kerroksen, käytä mezcalia tequilan sijaan.
Ainesosat
- 1-2 kiiviviipaletta kuorittuna
- 2 unssia tequilaa
- 1 unssi kiivi yksinkertainen siirappi
- ¾ unssia appelsiinilikööriä
- Jää
- Club sooda huipuksi
- appelsiiniviipale ja kiiviviipale koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, kiiviviipaleita, tequilaa, yksinkertaista siirappia ja appelsiinilikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle limsa.
- Koristele kiiviviipaleella ja appelsiiniviipaleella.
Kivihapan
Muuta kiivimakuistasi katkeran hapan ja herkullinen cocktail.
Ainesosat
- 2 unssia valkoista rommia
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia kiivisiirappia
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ¼ unssia appelsiinilikööriä
- Jää
- Kiviviipale koristeluun
Ohjeet
- Lisää sekoituslasiin jäätä, rommia, limetin mehua, kiivisiirappia, sitruunamehua ja appelsiinilikööriä.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele kiiviviipaleella.
Kiwi Caipiroska
Kun mietit mitä tehdä runsaudellesi kiiville ja vodkalle, tämä ratkaisee kaikki ongelmasi.
Ainesosat
- 1 tuore kiivi, liha kaavittu
- 3-5 tuoretta mintunlehteä
- 2 unssia vodkaa
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Kookosvettä päälle
- Kiviviipaleet koristeluun
Ohjeet
- Sekoita cocktailravistimessa kiivi ja mintunlehdet yksinkertaisen siirapin kanssa.
- Lisää jäätä, vodkaa ja limen mehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi cocktaillasiin tuoreen jään päällä.
- Pitä päälle kookosvettä.
- Koristele kiiviviipaleilla.
Kiwi-cocktail kaikille
Mitä ikinä (tai milloin tahansa) haluat syödä vihreitä hedelmiäsi, kiivi-cocktail ei ole enää kaukana mielessäsi. Piristä Instagram-syötettäsi ja kutsu ystäväsi näyttämään heille uusia kiivijuomareseptejäsi.
