Ainesosat
Nämä helposti tehtävät ja koottavat herkut sopivat täydellisesti tarjoiluun juhlissa, kouluun jaettavaksi erikoisherkkuna. Koska tämä resepti ei vaadi leipomista, se on ihanteellinen käytettäväksi, kun lapset haluavat tehdä jotain keittiössä.
- 3 rkl voita tai margariinia
- 4 kuppia minivaahtokarkkeja tai yksi 10 unssin pakkaus tavallisia vaahtokarkkeja
- 6 kupillista suosikkirapeaa riisimuroasi
- Nonstick ruoanlaittosuihke
Ohjeet
- Suihkuta isoon kattilaan tarttumatonta ruoanlaittosumutetta.
- Sulata voi tai margariini kattilassa miedolla lämmöllä.
- Kun voi on sulanut, lisää vaahtokarkkeja ja sekoita, kunnes kaikki ovat täysin sulaneet.
- Nosta pannu lämmöltä ja lisää pannulle rapeat riisimurot.
- Sekoita, kunnes murot peittyvät vaahtokarkkeilla ja voilla.
- Suihkuta lastaan tarttumatonta ruoanlaittosumutetta ja paina seos tarttumattomaan pannuun.
- Anna jäähtyä täysin ennen leikkaamista kahden tuuman neliöiksi.
- Nauti!
Voit käyttää mikroa altouunia liesitason sijasta tämän reseptin ainesten sulattamiseen. Käytä vain mikroa altouunin kestävää kulhoa ja kuumenna voita ja vaahtokarkkeja kolme minuuttia korkealla. Poista kulho kahden minuutin kuluttua sekoittaaksesi ja laita se takaisin mikroa altouuniin jäljellä olevaksi minuutiksi. Mikroa altouunit ovat kaikki erilaisia, joten muista pitää sekoitusta silmällä ja säädä kypsennysaikaa tarvittaessa. Haluat seoksen olevan tasainen ja sulanut kautta altaan.
Hauskoja muunnelmia
Klassiset rapeat riisiherkut ovat aina hitti, mutta harkitse klassisen käänteen lisäämistä lisäämällä jokin seuraavista ainesosista:
- Kaakaon tai hedelmäisen makuinen rapea riisimuro tavallisen sijaan
- Maustetut tai värilliset vaahtokarkit
- Maapähkinävoita tai suklaahippuja
- Mini Reesen maapähkinävoimupit tai M&Ms
Voit myös lisätä elintarvikeväriä vuodenajan mukaan. Käytä esimerkiksi punaista ystävänpäivänä tai vihreää Pyhän Patrickin päivänä.
Jos haluat lisätä herkkuihisi pizzaa, lisää herkkujen pannulle puristamisen jälkeen värillisiä sprinklejä jokaisen herkun päälle tai tihkuta päälle sulatettua suklaata.
Voit leikata herkut juhlallisiin muotoihin, kuten seppeleisiin tai sydämiin perusneliöiden sijaan. Jos käytät tarttumattomalla suihkeella ruiskutettua metallista keksileikkuria, voit saavuttaa upeita tuloksia pienellä vaivalla.