Liota auringonpaisteessa, makuissa ja täydellisesti kypsän karhunvatukan mehussa. Se, joka tuo pehmeän hymyn kasvoillesi ja pyyhkii pois kaiken mielestäsi, pehmeä purenta, joka saa kaikki tähdet kohdakkain ja seuraava taloprojektisi tai tehtäväsi julkisilla kulkuvälineillä ylitettävissä. Valitettavasti jokainen karhunvatukka ei pudota sitä pois puistosta, mutta jokainen näistä täyteläisistä ja mehevistä cocktaileista tuo sinut takaisin siihen hetkeen.
Bramble
Merkki on klassinen karhunvatukka gin-cocktail upeilla kerroksilla. Kaikilla patukkailla ei ole tarvikkeita käsillä, joten siitä voi tulla suosikki yömyssy, jota voit tehdä kotona. Tai iltapäiväherkku.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- 1 unssi vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia crème de mûre tai karhunvatukkaviina
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jäämurska
- Karhunvatukat ja sitruunapyörä koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, giniä, sitruunamehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin murskatun jään päällä.
- Lisää crème de mûre hitaasti, jotta se uppoaa.
- Koristele karhunvatukoilla ja sitruunarenkaalla.
Blackberry Mimosa
On olemassa useita tapoja tehdä karhunvatukkamimoosia: voit käyttää crème de mûreä tai karhunvatukkaviinaa, sekoitettuja karhunvatukoita, karhunvatuomehua tai jopa karhunvatukkahilloa. Tämä epätavallinen mimosa antaa sille kauniin punaisen ja vaaleanpunaisen gradientin jään avulla.
Ainesosat
- 1 unssi crème de mûre
- 1-2 tuoretta karhunvatukkaa
- ¼ unssia vastapuristettua appelsiinimehua
- Jää
- Prosecco huipulle
- Karhunvatukka koristeeksi
Ohjeet
- Chill a samppanjahuilu tai rocks lasi.
- Sekoita karhunvatukat appelsiinimehun kanssa cocktail-sekoittimessa.
- Lisää jäätä ja crème de mûre.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin muutaman tuorejääkuution päälle.
- Pää päälle prosecco.
- Koristele karhunvatukkalla.
Blackberry Pomegranate Martini
Tästä syvän viininpunaisen cocktailin nauttimiseen on useita tapoja; martinina se varastaa sydämesi ja makuhermosi. Mutta jos tiedät, että martinilasit ovat vihollisesi, tarjoile tämä jäämurskan tai kuningaskuution kera.
Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa
- 1 unssi granaattiomenamehua
- ¾ unssia crème de mûre
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Karhunvatukka koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, vodkaa, granaattiomenamehua, crème de mûrea ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele karhunvatukkalla.
Blackberry Bourbon Smash
Käänny tavanomaisesta viskimurskastasi johonkin rohkeampaan viskikarhunvatukkamassiin, josta tulee hilloa täydellisellä puremalla.
Ainesosat
- 2-3 sitruunaviipaletta
- 6-8 tuoretta karhunvatukkaa
- 2 unssia bourbonia
- ¾ unssia yksinkertaista siirappia
- 4 mintunlehteä
- Jää
- Karhunvatukka koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita cocktailravistimessa sitruunaviipaleet, mintunlehdet, karhunvatukat ja yksinkertainen siirappi.
- Lisää jäätä ja bourbonia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Koristele karhunvatukkalla.
Blackberry Martini
Varaa aikaa ja täytä suosikkivodkasi tai ginisi tuoreilla karhunvatukoilla. Voitto voittaa kaiken, mitä voit ostaa kaupasta, ja väri on valokuvan arvoinen.
Ainesosat
- 2 unssia karhunvatukka-vodkaa tai giniä
- ¾ unssia seljankukkalikööriä
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Karhunvatukka koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jääkarhunvatukkavodkaa, seljankukkalikööriä ja limetin mehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
Blackberry Old Fashioned
Sekoita karhunvatukat tehdäksesi tästä makeutetun version klassisista suosikkicocktailistasi, vanhanaikaisesta bourbonista. Lisää terävämpi kerros käyttämällä sen sijaan suosikkiruistasi. Jos tiedät, että tuoreita karhunvatukoita ei aina ole käsilläsi, voit valmistaa kotitekoista karhunvatukoilla täytettyä viskiä.
Ainesosat
- 4-6 tuoretta karhunvatukkaa
- 2 unssia bourbonia
- ¾ unssia yksinkertaista siirappia
- 3-4 ripaus appelsiinin katkeraa
- 4-5 ripaus aromaattista katkeraa
- Jää
- Karhunvatukat ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita karhunvatukat yksinkertaisen siirapin kanssa sekoituslasissa.
- Lisää jäätä, bourbonia ja katkeria.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään tai kuningaskuution päällä.
- Koristele karhunvatukoilla ja mintunoksalla.
Blackberry Mojito
Yhdistä tavallinen minttu mojito kypsistä karhunvatuista löytyviin mehukkaisiin makuihin. Loistava tapa kiillottaa viimeinen tuoppi ennen kuin löydät itsesi pehmeiden marjojen kanssa.
Ainesosat
- 4-6 tuoretta mintunlehteä
- 6-8 tuoretta karhunvatukkaa
- 2 unssia valkoista rommia
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Mintun oksa ja karhunvatukka koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita mintunlehdet ja karhunvatukat yksinkertaisen siirapin kanssa cocktailravistimessa.
- Lisää jäätä, rommia ja limen mehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Kaada highball-lasiin.
- Pää päälle limsa.
- Koristele mintunoksalla ja karhunvatukkalla.
Blackberry Tom Collins
Useimmat klassiset cocktailit, joilla ei vielä ole omaa makuaan tai elämää, muodostavat upean paletin kokeiluilla ja kierroksilla. Tom Collins on loistava paikka aloittaa karhunvatukkacocktaileja.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- 1 unssi vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia crème de mûre
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Karhunvatukka ja minttu koristeeksi
Ohjeet
- Lisää highball- tai rocks-lasiin jäätä, giniä, sitruunamehua, crème de mûreä ja yksinkertaista siirappia.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle limsa.
- Koristele karhunvatukka- ja mintunoksalla.
Blackberry Fizz
Ajattele karhunvatukkaa, kun etsit jotain muuta kuin tavallista ranskalaista 75:tä, jossa on hedelmäisiä makuja ja niitä prosecco-kuplia, jotka piristävät joka päivä.
Ainesosat
- ¾ unssia crème de mûre
- ¼ unssia omenabrändiä
- Prosecco huipulle
- Karhunvatukka ja mintunlehti koristeeksi
Ohjeet
- Chill a Champagne huilu.
- Lisää jäähdytettyyn lasiin crème de mûre ja omenabrandy.
- Pää päälle prosecco.
- Koristele karhunvatukkalla ja mintunlehdellä.
Blackberry Margarita
Hemmottele itseäsi margaritalla, mutta tee siitä hieman makeampaa marjahenkisesti, eikä sekään ole tavallinen mansikkamaku. Tätä on hienoa tarjoilla ystäville, kun he sanovat haluavansa margaritan, mutta sinä tunnet itsesi huijariksi ja haluat tarjota heille hyvän yllätyksen.
Ainesosat
- Limeviipale ja sokeri vanteelle
- 4-6 tuoretta karhunvatukkaa
- 2 unssia hopeatequilaa
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia crème de mûre
- ½ unssia appelsiinilikööriä
- Jää
- Karhunvatukka, sitruunaviipale ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Valmistaaksesi reunan, hiero lasin reunaa kalkkikiilalla.
- Sokeri lautaselle upottaa joko puolikas tai koko lasin reuna sokeriin pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktail-ravistimeen jäätä, karhunvatukat, tequila, limen mehu, crème de mûre ja appelsiinilikööri.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
- Koristele karhunvatukkalla, sitruunaviipaleella ja mintunoksalla.
Blackberry Spritzer
Se, että etsit cocktailia, ei tarkoita, että sen pitäisi olla humalainen tai jättää pää pyörähtelemään yhden jälkeen.
Ainesosat
- 2 unssia pinot grigio
- ½ unssia karhunvatukka yksinkertainen siirappi
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Karhunvatukka ja timjami oksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, pinot grigioa, karhunvatukkasiirappia ja limetin mehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle limsa.
- Koristele karhunvatukka- ja timjaminoksalla.
Blackberry Lime Rickey
Korvaa hapokas lime-rikki karhunvatukkajuoman makeilla mauilla. Eikö karhunvatukkamaku riitä sinulle? Lisää puoli unssia yksinkertaista karhunvatukkasiirappia tai tee itsellesi karhunvatukkailla täytettyä giniä kotona!
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- ¾ unssia crème de mûre
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Limepyörä ja karhunvatukat koristeeksi
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, giniä, crème de mûreä ja limen mehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle limsa.
- Koristele limerenkaalla ja karhunvatukoilla.
Blackberry Donut Highball
Jos jätät kerhojuoman väliin, voit tarjoilla tämän karhunvatukkamunkkicocktailin martinilasissa. Jos pidät huippupallon, harkitse munkin reiän pistomista cocktailvartaan saadaksesi juoman, joka muuttaa brunssipelisi.
Ainesosat
- 2 unssia kermavaahtoa
- 1 unssi crème de mûre
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ¾ unssia karhunvatukkahyytelö
- Jää
- Vaniljakerhosodan päälle
- Karhunvatukka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, kermavaahtoa, crème de mûreä, sitruunamehua ja karhunvatukkahyytelöä.
- Ravista hyvin, jotta hyytelö jäähtyy ja liukenee.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle vaniljakermasoodaa.
- Koristele karhunvatukkalla.
Blackberry Lemonade
Yksinkertaisimmat kesäherkut, jotka ovat täydellisiä siemaillen samalla kun katsot jonkun muun kitkevän kitkeä, ja loistava juoma ojentaaksesi heille, kun olet lopettanut onnittelut hyvin tehdystä työstä. On janoista katsoa jonkun työskentelevän pihalla!
Ainesosat
- 2 unssia karhunvatukka-vodkaa
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia appelsiinilikööriä
- Jää
- Limonadi huipulle
- mustikat koristeluun
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, karhunvatukkavodkaa, limetin mehua ja appelsiinilikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kiviin tai highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle limonadi.
- Sekoita sekoittaen.
- Koristele karhunvatukoilla.
Blackberry Rum Runner
Tyypillinen rommijuoksija saa vain hienovaraisen ripaus karhunvatukkaa, mutta tämä iteraatio tekee karhunvatukoista tähden auringonpaisteessa.
Ainesosat
- ¾ unssia crème de mûre
- ½ unssia kevyttä rommia
- ½ unssia banaanilikööriä
- 2 unssia ananasmehua
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¼ unssia grenadiinia
- Jää
- Karhunvatukka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, cème de mûreä, kevyttä rommia, banaanilikööriä, ananasmehua, limetin mehua ja grenadiinia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele karhunvatukkalla.
Blackberry Julep
Aloita Kentucky Derby -juhlasi jollakin, jota vieraasi eivät odota: karhunvatukkaminttujulepilla.
Ainesosat
- 5-7 tuoretta mintunlehteä
- 6-8 tuoretta karhunvatukkaa
- 2 unssia bourbonia
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jäämurska
- Mintun oksa koristeluun
Ohjeet
- Sekoita mintunlehdet ja karhunvatukat yksinkertaisen siirapin kanssa kivilasissa tai Julep-kupissa.
- Lisää jäätä ja bourbonia.
- Sekoita sekoittaen ja huurre lasi.
- Koristele mintunoksalla.
Blackberry Mule
Jos noudatat reseptiä sekaisten karhunvatukoiden kanssa, käytät karhunvatukkavodkaa tai täydennät muuliasi roiskeella karhunvatukkalikööriä, mehukas Moskovan muuliriffi osuu kohdalleen.
Ainesosat
- 3-4 tuoretta karhunvatukkaa
- 2 unssia vodkaa
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Inkivääriolut huipuksi
- Mintun oksa ja karhunvatukat koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita karhunvatukat kuparisessa mukissa tai kivilasissa limemehuroiskeeseen.
- Lisää vodka ja jäljellä oleva limen mehu.
- Pää päälle inkivääriolutta.
- Sekoita sekoittaen.
- Koristele mintunoksalla ja karhunvatukoilla.
Blackberry-cocktaileja kilpaileville marjakoristeille
Sekoita karhunvatukkasi vasta, laita hillosi käyttöön, sukella kotitekoiseen karhunvatukkamehuun tai pidä se helpona karhunvatukkaliköörillä, kun ohitat cocktailien karhunvatukkapalan. Hemmottele itseäsi tällä kauden maulla ympäri vuoden ja hämmästyt siitä, kuinka värikäs karhunvatukka-cocktail voi olla.