Nämä kestävät kasvit eivät vain selviä kylmästä, vaan lisäävät upeaa väriä ja vihreyttä talvimaisemaasi.
Talvella on oma kauneutensa, mutta se ei ole juuri tunnettu vehreästä ja upeista kukistaan. Silti voit tuoda kasvitaikaa talvipuutarhaasi kylmiä kestävillä kasveilla, jotka selviävät – ja jopa viihtyvät – kylmissä talviolosuhteissa.
Parhaat kylmän sään kasvit joko pysyvät vihreinä koko vuoden tai pitävät upean esityksen, kun lämpötilat ovat erittäin alhaisia. Jos haluat lisätä kukkakauneutta tai ihania lehtiä talvimaisemaan, nämä erittäin kestävät kylmän sään supertähdet ovat vain lippu.
Kielo
Lily-of-the-Valley (Convallaria majalis) on kestävä USDA vyöhykkeillä 2–9, mikä tekee siitä todellisen supertähden kylmän sään kasvien joukossa. Tämä kasvi tuottaa upeita ja tuoksuvia vaaleanpunaisia tai valkoisia kukintoja aikaisin keväällä, kun ulkona on useimmilla alueilla vielä melko kylmää.
Tarvitsee tietää
Lily-of-the-Valley on erittäin myrkyllistä eläimille ja ihmisille, joten istuta se pois alueilta, joissa lemmikit tai lapset voivat joutua kosketuksiin sen kanssa.
Bog Rosemary
Myös kestävä USDA vyöhykkeillä 2-9, suorosmariini (Andromeda polifolia) on kompakti ikivihreä pensas, joka - yrttinimestään huolimatta - ei ole syötävä (eikä varsinaisesti rosmariini). Se on ihanteellinen sadepuutarhoille ja muille soisille alueille. Sillä on keväällä vaaleanpunaiset kukat.
Tarvitsee tietää
Suorosmariinin lehdet muistuttavat aitoa rosmariinia, mutta se sisältää andromedotoksiinia, joka on myrkyllistä. Istuta suon rosmariini pois kulinaarisista yrteistä, jotta et erehdy toisiaan.
Lacinato Kale
Mikä on kylmänkestävää vyöhykkeillä 2–11, kaunista ja syötävää? Se on lacinato-kaali, eli dinosauruskaali. Vakiintunut dinosauruskaalikasvi voi selviytyä yksinumeroisista lämpötiloista - tai jopa alhaisemmista lämpötiloista kylmässä kehyksessä. Kaikki lehtikaalit ovat kylmänkestäviä kaksivuotisia kasveja; dinosauruskaali on kylmiä sietävimpiä.
Nopea fakta
Lacinato-kaalia voidaan kutsua useilla eri nimillä, mukaan lukien mustakaali, Toscanan lehtikaali, dinosauruskaali, cavolo nero ja Toscana lehtikaali. Se on kaikki samaa tavaraa, joten riippumatta siitä, millä nimellä se menee, se on kestävä talvipuutarhassasi ja syötävä, kun korjaat sen.
Sveitsin Chard
Mangoldi ei ole aivan yhtä kylmänkestävä kuin lehtikaali, mutta se on lähellä. Tämä kasvi kasvaa yksivuotisena USDA-vyöhykkeillä 2-11 ja on kestävä kaksivuotisena vyöhykkeillä 6-11. Se selviää - ja pysyy syötävänä - jopa 15 asteen lämpötiloissa. Kylmäkehyksen tai muun viljelysuojan avulla saatat pystyä pitämään tämän pakkasenkestävän kasvin toiminnassa, kun ulkona on vielä kylmempää.
Nopea fakta
Sveitsin mangoldin värikkäät varret eivät vain lisää kauneutta talvipuutarhaasi, vaan antavat vihjeen kasvin alkuperästä. Chard on jälkeläinen villijuurikaskasveista Pohjois-Afrikasta ja Euroopasta, joita kutsutaan merijuurikkaiksi. Ei siis ole yllätys, että se jakaa luokituksen (Beta vulgaris) Pohjois-Amerikassa kasvatettujen puutarhajuurikkaiden kanssa.
Daffodils
Narsissit (Narcissus pseudonarcissus) ovat kestäviä USDA:n vyöhykkeitä 3–8. Nämä supervarhaiset kukkivat kukkivat lopputalvella ja alkukeväällä. Keltainen on yleisin väri, mutta niitä on myös valkoisen, vaaleanpunaisen, oranssin ja pastellin sävyinä.
Pikavinkki
Jos päätät leikata narsissit ja järjestää ne maljakossa, älä laita niitä kimppuun muiden kukkien kanssa. Leikatut narsissin varret vapauttavat lateksia veteen, mikä lyhentää asetelman muiden kukkien ikää. Jos haluat sisällyttää narsisseja kukka-asetelmaan, laita ne yksinään maljakkoon kylmään veteen 6-12 tunniksi ja lisää ne sitten uuteen maljakkoon, jossa on makeaa vettä ja muita kukkia.
Crocus
Myös kestävä USDA vyöhykkeillä 3–8, krookus (Crocus sativus) on supertähti kylmällä säällä kukkivien sipulien joukossa. Tämä kasvi tuottaa upeita kukkia lopputalvella ja alkukeväällä. Keltaisia, kermanvärisiä, valkoisia ja violetteja lajikkeita on.
Pikavinkki
Näet usein krookuksen kukinnan kurkistamassa lumen läpi lopputalvella. Lumi ei vain vahingoita sitkeää krookusta, vaan kasvit vaativat kylmää menestyäkseen. Jos asut vyöhykkeellä 9, voit silti kasvattaa krookuksia - sinun tarvitsee vain laittaa mukulat jääkaappiin noin neljäksi kuukaudeksi ennen kevätistutusta. Erittäin kylmillä alueilla (vyöhykkeet 3 ja 4) istuta mukulat noin neljän tuuman syvyyteen (tai kolmen tuuman syvyyteen muilla vyöhykkeillä), mikä suojaa niitä äärimmäiseltä kylmyydeltä.
Orvokit
Orvokit (Viola x) ovat kestäviä vyöhykkeillä 3-8. Ne voivat kukkia koko talven USDA:n vyöhykkeillä 7 ja 8. Kylmillä alueilla, joilla ne ovat kestäviä, kovat pakkaset voivat lyödä ne takaisin tilapäisesti. Mutta ne kukkivat uudelleen, kun olosuhteet ovat vähemmän kylmät.
Nopea fakta
Orvokit ovat syötäviä kukkia. Ne tarjoavat eloisia värejä salaateille, koristelevat leivonnaisia kauniisti ja tekevät houkuttelevia koristeita ruokaan ja juomaan. Kuvittele, jos voisalaatilla olisi hieman kukkainen maku. Siltä orvokki maistuu.
Lumen kunnia
Glory-of-the-snow (Chionodoxa) on kestävä USDA:n vyöhykkeillä 3-9. Se on yleensä yksi ensimmäisistä keväällä kukkivista sipuleista, joten ei ole epätavallista nähdä sen sinisen, lilan, vaaleanpunaisen tai valkoisen kukinnan nousevan esiin lumesta.
Nopea fakta
Lumen kirkkautta (Chionodoxa) voidaan kutsua myös lumen loistoiksi, violetiksi kauneudeksi, Lucillen lumikirkkaudeksi tai lumessa kunniaksi. Joskus sipulit on merkitty Chionodoxa gigantea tai Scilla luciliae. Etsi jokin näistä nimistä, jos haluat näiden myöhäisen talven kaunottareiden tunkevan pihallasi lumen läpi.
sammalfloksi
Myös kestävä USDA vyöhykkeillä 3–9, sammalfloksi (Phlox subulata) on monivuotinen ikivihreä maanpeite, jolla on lyhyt neulamainen lehti. Tämä kasvi leviää piikkimatona ja kukkii purppuranpunaisin, vaaleanpunaisin tai valkoisin kukin varhaisesta keväästä aina kesän lämpöön asti.
Nopea fakta
Voit löytää myös sammalfloksia, joita kutsutaan hiipiväksi flokseksi tai sammalpintaiseksi. Ne ovat ikivihreitä talvella, ja kun kukat kukkivat aikaisin keväällä, ne houkuttelevat pölyttäjiä, kuten mehiläisiä ja perhosia.
Hiipivä kataja
Jos etsit erittäin pakkasenkestävää ikivihreää pensasta, hiipivä kataja (Juniperus horizontalis) on loistava valinta. Se on kestävä vyöhykkeillä 3-9. Se pysyy alle kahden metrin pituisena ja voi levitä jopa 10 jalkaa leveäksi (siksi sana hiipii sen yleisnimessä).
Hyödyllinen hakkeri
Hiipivä kataja sietää melko suolaa, joten se on hyvä maanpeite istutettavaksi kulkuväylille, joita suolataan jään ja lumen aikana.
Ivy-lehtinen syklaami
Hardy vyöhykkeillä 5-9, murattilehtinen syklameni (Cyclamen hederifolium) on kaikista syklamenikasveista kylmäkestävin. Se kukkii syyskuun ja marraskuun välisenä aikana, minkä jälkeen se säilyttää ihanat lehdet koko talven ja suurimman osan keväästä.
Tarvitsee tietää
Kaikki murattilehtisen syklamenin osat sisältävät saponiinia, joka on myrkyllistä lemmikkieläimille. Istuta pois pihallasi lemmikkialueilta.
Kuinka valita kasveja, jotka todella viihtyvät kylmällä säällä
Kun etsit kasveja, jotka viihtyvät kylmällä säällä, on tärkeää ymmärtää, että et etsi vain kasveja, jotka selviävät talvesta alueeltasi. Monet alueen kestäviksi arvioidut perennoja eivät pysy vihreinä tai kukkivat kylmässä.
Esimerkiksi monivuotiset kasvit, kuten echinacea, mehiläisbalsami, hostat ja monet muut kuolevat kokonaan takaisin pakkasolosuhteissa ja kasvavat sitten uudelleen keväällä. Talvella niitä ei näy. Ne voivat varmasti olla hyviä lisäyksiä puutarhaan, mutta ne eivät lisää väriä kylmimpinä kuukausina.
Etsi vain kasveja, jotka eivät kuole talvella, vaan jos tavoitteenasi on lisätä väriä pihallesi ulkona pakkasella, valitse ikivihreitä kasveja, jotka ovat kestäviä alueellasi tai yksivuotisia, kaksi- tai monivuotisia. kasvit tai sipulit, jotka kukkivat ja/tai näyttävät lehdet talvella.
Tee pihastasi talven ihmemaa
Yllä luetellut kasvit ovat todella kylmän sään supertähtiä – ne kaikki tarjoavat vihreyttä ja/tai kukintaa, kun lämpötilat ovat liian kylmiä useimmille muille kasveille. Niitä sinun tulee käyttää, kun tavoitteenasi on lisätä näkyvää elämää ja kauneutta talvimaisemaan.
